UK Sleepwalking Into Food Crisis As Fresh Produce Set To Vanish From Supermarkets
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Großbritannien schlafwandelt in die Lebensmittelkrise: Frische Produkte werden aus den Supermärkten verschwinden
Der britische Bauernverband (National Farmers' Union) hat davor gewarnt, dass das Vereinigte Königreich schlafwandlerisch in eine Krise der Ernährungssicherheit hineinschlittert. Steigende Energie- und Düngemittelkosten haben zu einer noch nie dagewesenen Situation geführt, in der die Gewinnspannen der Landwirte zusammengebrochen sind und viele gezwungen sind, den Anbau einzustellen.
Reuters berichtet, dass dies auf das schlechte Wetter im Vereinigten Königreich zurückzuführen ist. Die Landwirte bauen Gurken, Paprika, Auberginen und Tomaten in riesigen Gewächshäusern an. Die Gewächshäuser werden mit Erdgas beheizt, aber nach dem letztjährigen Anstieg der Gaspreise, der durch den Einmarsch Russlands in der Ukraine im letzten Monat noch verschärft wurde, ist die Produktion der Pflanzen unwirtschaftlich geworden.
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Nach Angaben des Branchenverbands British Growers betrugen die durchschnittlichen Produktionskosten für eine Gurke in Großbritannien vor der Energiekrise etwa 25 Pence. Dieser Betrag hat sich nun mehr als verdoppelt und wird voraussichtlich 70 Pence erreichen, wenn die höheren Energiepreise voll zum Tragen kommen.
"Da die Gaspreise so hoch sind, ist es eine besorgniserregende Zeit", sagte der Landwirt Tony Montalbano.
"All die Jahre, in denen wir hart gearbeitet haben, um dorthin zu kommen, wo wir jetzt sind, und dann könnte es in einem Jahr einfach zu Ende sein", sagte Montalbano.
Er wies darauf hin, dass seine 30.000 Quadratmeter großen Gewächshäuser des Unternehmens Green Acre Salads, das große Supermärkte wie Tesco, Sainsbury's und Morrisons beliefert, geschlossen sind, weil die Kosten höher sind als die Marktpreise. Der Landwirt würde sogar Geld verlieren, wenn er anbauen würde.
Im Vergleich zu dieser Zeit im letzten Jahr sind die europäischen Gaspreise um unglaubliche 500 % gestiegen.
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Die Düngemittelpreise haben sich seit dem letzten Jahr verdreifacht, und auch die Preise für Verpackung, Diesel, Fracht, Arbeit und alles, was mit dem Betrieb eines Anbaubetriebs zusammenhängt, sind rasant gestiegen.
"Wir befinden uns in einer noch nie dagewesenen Situation, in der die Kostensteigerungen die Möglichkeiten der Landwirte, etwas dagegen zu unternehmen, bei weitem übersteigen", so Jack Ward, Leiter von British Growers.
Da viele Gewächshäuser außer Betrieb sind, wird dies unweigerlich zu einem Rückgang der Produktion für die Supermärkte und zu einer anhaltenden oder sogar noch höheren Lebensmittelinflation führen, während die Gesamtinflation ein historisches Niveau erreicht hat.
Die Valley Growers Association, deren Mitglieder etwa 75 % der britischen Gurken- und Paprikaproduktion erzeugen, gibt an, dass 90 % der Landwirte im Januar nicht gepflanzt haben, um eine Vorstellung davon zu bekommen, wie schlimm die Situation ist. Andere sagten, sie würden angesichts der hohen Gaspreise nicht anbauen.
"Es wird definitiv einen Mangel an britischen Produkten in den Supermärkten geben", sagte Verbandssekretär Lee Stiles. "Ob es insgesamt zu einem Mangel an Produkten kommt, hängt davon ab, woher und wie weit entfernt die Einzelhändler bereit sind, sie zu beziehen".
Das Vereinigte Königreich könnte die Importe von Produkten erhöhen, aber Länder auf der ganzen Welt ergreifen protektionistische Maßnahmen, um landwirtschaftliche Erzeugnisse im eigenen Land zu halten, um Engpässe aufgrund des Ukraine-Konflikts, der die globale Lebensmittelversorgung stört, abzumildern.
Wie viele andere Länder weltweit schlittert das Vereinigte Königreich schlafwandlerisch in eine Lebensmittelkrise.
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