Kauft euch normales Pektin und dann Zucker....spart enorm.
cu DL...wir bekommen in der Nacht über Schnee doch minus 10

Aber dieser Frost ist divers. Normal sind um diese Zeit Strahlungsfröste....es klart auf....windstill...und die Luft am Boden kühlt sich stark ab.....so bis minus max. 5-7.....dagegen helfen die Großkerzen der Obstbauern....weil sie die Luft etwas erwärmen und somit aufsteigen lassen und von der Seite dann wärmere Luft nachfließt.
Beregnen....man nutzt den Effekt das Wasser beim Aggregats übergang zu Eis....Wärme abgibt und gleichzeitig das Eis durch die ständige Wasserzufuhr um die 0 Grad hat. Man fängt vor der o an zu beregnen und hört auf wenn das Eis wieder abzutauen beginnt. Klappt...habe ich schon 20 mal gemacht. Ladet mal so Pics aus dem Netz.
Diesesmal ist es so...es kommt arktische Luft mit Wind....am Boden bei Schnee wenns so 10.15 cm wie in Bayern werden ...kann es gutgehen mit Schutz durch Vliese. An Bäumen wird es saukritisch.....bei uns im Allgäu steckt alles noch im Mausohrstadium....an Spalieren blühen die Birnen...die sind weg.
Am Acker ...der frische austrieb bei Raps, Weizen Gerste und frühgesäter Gerste wie Hafer bekommen gewaltig eine auf die Nuss.