Beiträge von woernie

    Was den 'Marktzustand' (überverkauft) anbelangt ist der Downer der letzten Wochen (gefühlt Monate) schon ziemlich 'einmalig'...


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    ...irgendwie fehlt immer noch der 'letzte Ausverkauf', die Kapitulation ! Oder nennen wir es 'Zyklustief'...


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    Wobei die Volumen , wenn man die letzten Anstiege (2016/2018/2020) und die Konsolidierungen im großen Bild betrachtet immer noch irgendwie bullisch aussehen. :whistling:

    Puuh ! Hab' heute meine 'Vorräte' nochmal durch gegangen...da ist Zeug dabei, davon wußte ich gar nix (mehr)... :whistling: ...ich schätze zur Not würde ich mit den Meinen ein Jahr durch kommen ohne das Haus zu verlassen.


    Aber meine Frau hat recht: wenn 'die Krise' nie kommt, bin ich der Mops ! :S


    Hätte trotzdem nichts dagegen der Mops zu sein. :D

    Habe meinen Nachbarn gestern (Bio) Äpfel frisch vom Baum angeboten.Ne brauchen wir nicht.
    Die arbeitet beim Lidl an der Kasse ... genau so, wie du es sagst !

    Wo lebst Du denn ? 8o Meine Äpfel (Ba-Wü ) brauchen noch mindestens10 Wochen bis zur Reife. :whistling:


    Abgesehen davon, dass es dieses Jahr nach einer schwachen Ernte aussieht. :/

    https://www.goldseiten.de/arti…ch---Handlungsbedarf.html


    Nur zur Info : geht leider nicht so einfach wie der Sacha Opel hier tut !


    Ich habe meine Depotbank beauftragt meine Gazprom, Norilsk, Surgutneftegaz und Rosneft umzutauschen.
    Hier die Antwort meines Bänkers:




    Zitat von Bank

    ...um diesen Umtausch zu ermöglichen, benötigen Sie ein Depot bei einer russischen Bank. Zudem ist dies nur möglich bei Wertpapieren, die bei Clearstream Luxemburg verwahrt sind. Das betrifft in Ihrem Fall nur Rosneft.

    ;(


    Hat jemand andere/bessere Erfahrungen gemacht ? 8o

    Wie geht denn die Rechnung ?


    Wenn Du schreibst: ''...wie gewöhnlich'' , dann spricht man im Falle des HUI genau von 2 Ereignissen.
    Einmal dem Lehmann-Einbruch ( -71 % vom TOP) und dem post-2011 Bärmarkt (- 84 % vom TOP)


    Aktuell - 46 % vom TOP.


    Ich würde sagen: Minen sind zur Zeit günstig ....


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    ...und im HUI 'braut' sich etwas explosives zusammen...


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    ...also mal rein vom Chart her und ohne Zyklik.... :whistling:


    ?) :hae: Ich muss gestehen, bin etwas verwirrt.
    Also Päckchen mit in versiegelter Alufolie kann man einfrieren…andere in Kieselgur oder Geldingens ?? :hae:
    Oder wie oder was ?

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    ... ohne vorheizen also kalten Backofen 39 Minuten bei 235 Grad und reduziere dann auf 200 für 1 Stunde 39 Minuten



    ....


    Echt ? Über 2 Stunden (39 + 1:39 ) im Backofen ? 8o
    Darf man fragen wie Du auf 39 Minuten und 1 Stunde 39 Minuten kommst ?




    Zitat von Dallas

    Bei Roggenbroten mache ich dann nach dem auskühlen innerhalb von 12 Stunden ein sogenanntes Doppelback.
    D.H. ich schiebe das Brot bei 235 Grad ungefähr nochmal für 17 Minuten in den diesmal auf Temperatur vorgeheizten Backofen.

    Wieder im Guss-Topf ?


    [quote='woernie','https://www.goldseiten-forum.com/thread/8866-wer-von-euch-hat-einen-lebensmittelvorrat/?postID=1464477#post1464477']



    @woernie, der Hinweis zum Deckel passt nur bei ebenerdigen Deckeln, Deckel mit Knopf haben das bessere Handling nmE. Ob den nicht zu unterschätzenden Temperaturen von Deckel und Topf nutze ich seit jeher Backpapier, um das Brot in den Topf zu hieven. Dazu knülle ich das Papier etwas,
    lege den rundgewirkten Teig mit Schluss nach oben draufund verfrachte dies komplett zum gehen in eine entsprechende Schüssel. Dann am Papier rausheben und komplett in den heissen Topf und Deckel drauf.

    Wirst lachen: zwei doofe ein Gedanke. Mache ich genau so. :P

    Das Thema Brotbacken hatten wir ja auch schon. Ich kann nur jedem empfehlen, damit frühzeitig anzufangen. Das ist eine Fertigkeit, die sich mit der Zeit entwickelt. Nach etwa 3 Jahren erreiche ich jetzt, ein für mich zufriedenstellendes, konstantes Ergebnis. Bis mein Holzbackofen im Garten fertig ist, muss ich noch im Elektroofen backen. Nun habe ich diesen Gusstopf geschenkt bekommen und darin mein Brot gebacken. Und ich muss sagen, das ist noch mal ne Klasse besser. Einfach das Teil umdrehen, den Teig in den Deckel gelegt und mit dem Topf zugedeckt. Es entsteht eine knusprige Krume, die nicht zu dick ist und geschmacklich gefällt es mir auch besser.

    Ich backe viel im Guß-Topf. Heize den auf 320 Grad vor , oder was der Herd eben hergibt. Wird dann wie Holzofenbrot. :D Danke für den Tip mit dem Deckel….macht das Handling einfacher. :thumbup:


    Noch ‘ne neue MHD Anekdote….kommt meine Frau vorgestern aus dem Keller , da steht unser 2. Kühlschrank, und sagt, schau mal was ich gefunden habe: einen Becher Creme fraiche, MHD 03.01. 22…muss an Weihnachten vergessen worden sein…macht den Mülleimer auf…ich: stop! Lass mal sehen…aufgerissen: Farbe, Aussehen, Konsistenz alles ganz normal. Einen Löffel geholt , getestet und was soll ich sagen: wie frisch gekauft. Echt!
    Unglaublich, gell ? 8o


    p.s.: süßer Senf…. <X …igitt. Bin Weisswurst-Fan, aber bitte mit normalem Senf. Das mit der Weisswurst und Süß-Senf ist doch bloß eine Konvention. :whistling:

    Wobei...wenn man die Charts genau ! und als reinen 'Rückspiegel' betrachtet zeigt sich folgendes:


    Gold:


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    Als Gold das (vor-)letzte Mal dieses 'extreme Niveau' erreichte, stand es > 1500...als dann , 3 Jahre später ( !!! ) endlich der Boden erreicht war und Gold zart zu steigen begann lagen wir knapp über 1000 $. Verlust in 3 Jahren > 30 % . :/


    Silber:


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    ...und auch bei Silber: 4 mal wurde ''eines der extremsten Niveaus der Geschichte'' vorher erreicht..(rote Pfeile) . Und 4 mal fiel Silber im weiteren Verlauf tiefer ! 8|


    Fazit: uffbasse beim Lesen bullischer Prognosen ! :thumbsup:

    Jetzt erwarten die Futures-Händler den Beginn der Rezession bereits im Januar 2023. Dem Analysten zufolge hat das Rezessionsrisiko die Inflation als wichtigsten Indikator für die Märkte abgelöst.

    Da sind die Analysten ja noch weiter 'behind the curve' als die FED. Die Rezession hat doch längst begonnen. [smilie_happy]



    Zitat von Walter Röhrl

    „Wenn du den Baum siehst,bevor du rein fährst, hast Untersteuert. Wenn du ihn nur hörst, hast Übersteuert.“