Kleine Anmerkung vom Biersäufer,
eine Bitternote, manche bezeichnen dies auch als Schärfe, deutet beim Olivenöl immer auf hohe Verarbeitungsqualität hin.
Glaub‘ ich Dir. Aber Qualität ist das Eine , Geschmack ist das Andere . Und da reden wir nicht über ‘objektiv‘…Geschmack ist sempre soggettivo (subjektiv). Und das ist gut so. 
Gschmaggsach, wie wir sagen…. 
Viel Erfolg beim Brauen…. 
Hallo Lupo,
ich werd's probieren...ob ich das allerdings so gut hinbekomme wie Du ? 
Fraglich !
Valdesas Olios...wie gesagt...ich schicke Dir gelegentlich ein Probierpaket...bitte dann um unvoreingenommene Verkostung (unter Berücksichtigung des Preis/Leistungsaspektes). Also , Deine Olios sind 3 mal so teuer...dann müssen sie aber mindestens doppelt so gut sein. Ein Tickchen besser/aromatischer reicht dann nicht.
Merum , hab' ich mir angeschaut...ist nix für mich...bin Bauer...also Gewohnheitstrinker und aus Gewohnheit trink ich Trollinger, mal einen Pinot Gris im Sommer, aber auch im Sommer überwiegend schön gekühlten Trollinger rosé
trocken...ja, bin Schwabe und der Preis/Leistungsgedanke hat in meinem Leben immer eine gewisse Rolle gespielt...also natürlich ausschließlich im Konsum.
Zitat von MerumAlles anzeigenMerum setzt sich ein für:
– die Enttabuisierung der Weinwelt im Interesse des Weingenusses,
– das Bekanntmachen von Weinen, deren Qualität im Weinberg und nicht im Keller entsteht,
– die Authentizität, die Typizität und die Vielfalt der (italienischen) Weine,
– die Wiederentdeckung vom Untergang bedrohter Weinoriginale,
– den Schutz gefährdeter Kulturlandschaften,
– das Bekanntmachen unbekannter Weingebiete,
– einen umweltkompatiblen Weinbau und eine Landwirtschaft, die nicht nur nachhaltig ist, sondern auch den Erhalt einer lebensfähigen, ruralen Bevölkerung ermöglicht,
Alles eine Hausnummer zu hoch für einen Bauern wie mich ! Aber danke für's Angebot ! ![[smilie_blume]](https://goldseiten-forum.com/wcf/images/smilies/smilie_blume1.gif "smilie_blume"){kind=small}
Moin Lupo,
ich berichte von der Verkostung...
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Habe deinen Damen Coratino und Favolosa meine Girls Manzanilla und Hojblanca gegenüber gestellt. Das Olio aus Kroatien das ich Dir seinerzeit geschickt hatte , habe ich Dir nur geschickt weil der kroatische Teil unserer Familie so einen Aufriss ob der weltmeisterlichen Qualität ihres Olivenöls machten. Ich find's nicht ganz so schlecht wie Du. Vielleicht war die Tranche die ich Dir geschickt habe auch etwas überlagert...aber ich persönlich finde die spanischen Öle von Valdesas besser.
Nun , zu Deinen beiden Damen: sehr , sehr robuste Olios. Coratino ist ja fast schon ein 'Obstler'. Pflügt den Rachen aber richtig durch ! Für meinen Geschmack ist der Bitterton etwas zu dominant. Aber wie Du schreibst: kann man sich vielleicht daran gewöhnen. Die Bitternote in Favolosa ist für meinen Geschmack naturnah genug und absolut ausreichend. 
Ich hatte Gäste am Start , Blindverkostung , Olio pur , etwas gesalzen, frisches Weissbrot, Punktsystem...und was soll ich sagen: meine beiden Girls haben Platz 1 und Platz 3 belegt. Siegerin: Hojblanca , Silbermedaille für Favolosa.
Also , nach allem was Du über die Bepreisung Deiner Öle angedeutet hast : klarer Preis/Leistungs-Sieg für die Spanier. Der Liter in der 5 l Pet-Flasche ca. 5 € !
https://www.aceitedelasvaldesas.com/de/
Ich werde Dir gelegentlich mal ein Probierpaket zukommen lassen.
Bin gespannt was Du sagst.
Hallo Damir, vielleicht hilft Dir das :
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Grün gegen rot ! Ein klarer Sieg für grün ! Mit einem deutlichen 5 : 4 !!
Wie sagte mein Schwiegervater seelig immer: und wenn's immer noch nicht passt, dreh's um !
Wenn Du alles siehst, und alles klar ist, bist Du manipuliert.
Zitat von Goethe"Bemerkst du, wie in weitem Schneckenkreise/Er um uns her und immer näher jagt?/Und irr ich nicht, so zieht ein Feuerstrudel/Auf seinen Pfaden hinterdrein."
Der Witz ist doch : wir sehen alle das gleiche und jeder sieht etwas anderes. 
Das was Du als 'des Pudels Kern' zu erkennen glaubst kann Dich reich machen . Oder arm. ![[smilie_happy]](https://goldseiten-forum.com/wcf/images/smilies/smilie_happy_058.gif "smilie_happy"){kind=small}
...schõne charts. Ich finde man sieht vieles und gar nichts….
Wenn Du alles siehst, und alles klar ist, bist Du manipuliert.
Hi @woernie ,
schöne Charts, die aber meiner Meinung nach eins ausklammern: den Aktienmarkt zum gleichen Zeitpunkt. Und der ist für mich entscheidend.
...
Stimmt ! Aber Dein Argument ist ein fundamentales und lässt sich technisch/grafisch eigentlich nicht darstellen:
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Vielleicht so:
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= nichts ist unmöglich !
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Ich habe gestern diesen Chart gebracht: meines Erachtens ein beachtenswertes (Topping?) Fraktal.
Der Subchart (Minen) zeigt eine meines Erachtens 'bullische Divergenz'
Der Topping Prozess in Gold zog sich 2011 - 2013 über viele Monate hin.
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Ich habe den Goldchart für die Zeit 2007 bis heute einigen anderen Assets gegenüber gestellt . Man sehe sich Inzidenzen, Gleichklänge und Unterschiede in der heutigen Zeit zu damals (2011-2013) unvoreingenommen an. Sicher ! Einiges ist heute anders als damals. Aber so VOLLKOMMENN anders ist es zumindest in den Grafiken eben doch nicht.
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Schönes Wochenende
Nichts ist unmöglich. Die 10 Jahre alte Angelina Jordan singt: Feeling good !
Angekommen !
Poveri italiani! Solo piccole bottiglie di olio d'oliva….
Zur Qualität kann ich noch nichts sagen. Meine Frühstücksgewohnheiten lassen einen Test (noch) nicht zu.
Kannst Du noch etwas zur Olive sagen ? Ich nehme Picual für scharfes Anbraten, Arbequina sozusagen als Butterersatz und Hojblanca oder Manzanilla für Dressings…und wenn ich‘s ganz ‘heuig-grasig‘ will mein kroatisches Öl. Ist das jetzt ein Allrounder oder ein Salat-Öl, oder lässt es sich auch richtig heiss machen ?
Danke !
Ups !? Sorry…weiss nicht welchen Faden Du da meinst…habe gerade als Suchbegriff URAN eingegeben…finde da seitenweise nur :
Uranaktien: Produzenten, Minen, Explorer, Verarbeiter
Hatten wir das schon ?
https://ec.europa.eu/info/site…-energy-assessment_en.pdf
Weg frei für Kernenergie
Zitat von AnalitikDie EU-Kommission hat ein Papier veröffentlicht , welches Stellung zur nuklearen Energie nimmt. Fazit: Atomenergie ist so umweltfreundlich, wie Wind- oder Wasserenergie – gehört also zum Allerbesten, was es aktuell gibt. In die Beurteilung ist der gesamte Lebenszyklus der Energiegewinnung eingeflossen, vom Uranabbau bis hin zur Lagerung des verstrahlten Endmaterials. In die Beurteilung sind auch die Auswirkungen auf die Gesundheit eingeflossen, einschließlich der periodisch auftretenden schweren Unfälle.
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Gut, der GD 64 war's nicht. Aber dem GD 89 (hier grün) können wir noch eine Chance geben. Until proven wrong .
Ja @hedda1 , stimmt, Deine Meinung zur Großwetterlage würde sicher viele interessieren...auch im Hinblick auf dieses ''Topping-Fraktal''.
Ich habe den ganzen Nachmittag Korrelationen und Vergangenheitsverläufe (Fraktale) 'analysiert' und jetzt ist mir der PC OHNE die Charts gespeichert zu haben abgestürzt. 
Nur mal soviel : ich mache mir schon ein wenig Sorgen....
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Vielleicht drösel ich das am Wochenende noch ein bißchen auf.
@Euroliebhaber noch dabei ?
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Ich würde jede Wette halten, dass wir innerhalb eines Jahres hier die 350/400 auf dem Zettel haben.
Bin gespannt ! 
Danke. 
Ja Damir, die Minen sind aktuell wirklich ein Bild des Jammers. Schauen wir uns das Ratio (Minen/Gold) mal etwas genauer an:
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Im Tageschart steiler Abwärtstrend seit Mai. Der Abwärtstrend setzte schon deutlich VOR der 'fatalen' FED Sitzung ein. Nachdem wir mit Karacho durch den GD 50 gerauscht sind, notieren wir aktuell am GD 200. Der hat im März und April noch gestützt.
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Der Wochenchart sieht uns aktuell mit Trendlinien-Support. Der Abwärtstrend (so scheint es) wurde schon im Juni 2019 gebrochen und ein relativer Aufwärtstrend der Minen ist seitdem zu beobachten. (Abgesehen vom Corona-Taucher)
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Hier der gleiche Chart mit dem GD50 auf Wochenbasis...der sollte eben halten !
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Der Monatschart (20 Jahre) zeigt das wir uns im Bereich eines markanten Horizontalwiderstandes befinden. Der langfristieg Abwärtstrend (scheint !) gebrochen . (gelbe Linie)
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Der ganz langfristige (Quartals-) Chart offenbart , dass wir uns immer noch in einem Abwärtstrend bewegen. 
Allerdings gibt es formationstechnisch Hoffnung: getriggert dürfte uns die Doppelboden-Formation zurück in den über 3 Jahrzehnte gültigen Ratio-Range-Bereich zwischen 0,175 und 0,375 führen. (Aktuell 0,079 !)
Fazit: der aktuelle Ratio-Bereich sollte nicht mehr wesentlich unterschritten werden...sonst droht ein neuer kurz- bis mittelfristiger Abwärtstrend = anhaltende Under-performance der Minen. Die 200 Tage-Linie im Tageschart und die 50 Wochenlinie im Wochenchart könnten helfen.
Tulius au, woisch
...aus gutem Grund ! Abgesehen von fundamentalen (Palladium zu teuer ! Schreit danach durch PT ersetzt zu werden) und strukturellen Erwägungen innerhalb eines Metall-Depots (Gold/Silber/Pall(PT), zeigt der Platin Langfristchart eigentlich eine phantastische Struktur:
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Der langfristige Abwärtstrend seit 2008 (!!!) gebrochen. Wobei der Kurs nach einem Fake Break als letztem 'Ausschüttler' praktisch auf Langzeit-Support (~800) gedreht hat. Die Kurserholung ist exakt an den internen Langfrist-Widerstand heran gelaufen und konsolidiert jetzt unter dem Mindest-Retracement (38 % ) des Gesamtbärmarktes. Das war zu erwarten. Wir haben ähnliches bei Gold gesehen und sehen es aktuell auch bei Silber.
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Der Wochenchart zeigt, wieso das aktuelle Kursniveau verlockend für Nachkäufe ist: wir haben eine 38 er-Mindestkorrektur absolviert und landen auf einer massiven Horizontal-Unterstützung.
Irgendwas ist bei denen doch immer im Gange.
Dies ist der Jammerfaden,
also bitte beim Thema bleiben.
Und wenn ich schon dabei bin, habe gestern Abend beim Fußball schaun ein Weizen verschüttet. Volles Glas!
Da hat auch meine Frau mit mir gejammert, durfte das Missgeschick ja beseitigen.
WBT
Beim 1 : 0 oder beim 1 : 1 ? Oder einfach aus Dusseligkeit ? Oder im Suff ? 
