Milch hat nen großen Vorteil, sie ist bei uns überall billig zu haben und es gibt nen Haufen Nährstoffe.
Menschen wachsen (entweder in die höhe oder breite) wenn man sie damit zusätzlich füttert weil der Körper auf seine Kalorien und Proteine kommt, . Ob die nun vorher heißgemacht wurden oder nicht spielt überhaupt keine Rolle. Man muss ja auch keine ruhen Eier trinken.
Das besonders Kinder davon profitieren ist ja bekannt, deswegen gibts auch Schulmilchprogramme womit man vor dem 2. Weltkrieg angefangen hat. Mit ein Grund warum die Südkoreaner mittlerweile im Schnitt 20cm größer als die Nordkoreaner sind. - Oder Deutsche ab 1970 geboren größer als z.B. Türken etc.
Zum Muskelaufbau ist Milch übrigens ne Spitzensache und wenn man vernünftig Eisen stemmt funktionieren 1-2 liter Milch über den Tag verteilt getrunken selbst bei so verhungerten Bohnenstangen besser als die ganzen (legalen) (Milch)Pülverchen für 25€ die Packung oder die (illegalen) gut und frisch gelagerten Anabolika aus dem heißen Kofferraum von Ali Babas BMW. ![]()
ZitatAus saurer Milch kann man Dickmilch oder Quark machen - oder sie so sauer wie sie ist in Hefeteig verwenden - gilt aber nicht für den denaturierten weißen Mist den es im Supermarkt zu kaufen gibt - egal ob mit oder ohne H. Den kann man wenn er sauer wurde nur noch entsorgen.
So ein Quark. ![]()
Haust einfach nen dicken Löffel Saure Sahne in die H-Milch. Rührst ordentlich um und lässt dann 24h stehen, dauert zwar bisschen länger hast ganz genauso Quark, der ist auch nicht Bitter oder sowas.
In der Fabrik geht das natürlich schneller, die haben die isolierten Kulturen auf Lager und setzen die einfach zum Riesenbottich zu. Da geht das dann schon in 5-6 Stunden. Die Milchwirtschaft versteht sich schon seit Jahrzehnten gut darauf die "Milchseen" zu Quark Käse oder dem damaligen "Butterberg" zu verarbeiten. - Die kippen nix weg, da wird alles abgepackt und haltbar gemacht und bis nach Russland oder Afrika verkauft.