Beiträge von PatronaLupa

    Beim Sparifankel...also so 25 kg Ferkel minimo....immer langsam und gemächlich...


    die Anfangshitze darf höchstens so sein dass du die Hand locker 10 sec. unter die Sau halten kannst....


    und dann 5 Std drehen......wir wechselten nach ner halben stunde immer ab....und viel Bier...am Grill ist es sauheiß


    cu DL.....ich verteile immer......und der Kopf mit Ohrwaschln gehört mir und den best buddies

    Aber alles ist so lätschert....Ente sousvide....butterzart....aber irgendwas fehlt.....Rehbraten...Schlegel oder Rücken in rosa.....ja zart....aber dem Braten fehlt es an Tiefe....genauso beim steak.


    cu DL......und ein Steak grillen oder braten....gaaaanz...gaaant langsam ..mit wenig Hitze....gerade so dass das Maillard kommt.....von wegen Poren schließen....mein Angus Rib Eye bekommt keine Pickel


    Aber der größte Beschiß....als die Metzger das Suppenfleisch und das Hundsfutter umtauften....short rib...brisket und u...und ...und...da verlangen so Vögel echt 35 Öcken dafür....dry aged [smilie_happy] [smilie_happy] [smilie_happy]


    Ja Woernie...gelingsicher...aber eben nicht Top.Ich ziehe immmer meinen Hut vor den italienischen Könnern die am offenen Feuer hantieren...also die Holzstücke zur Glut abbrennen....diese Glut dann unter den Rost ziehen.....eine Ascheschischt entstehen lassen.....und dann zu zaubern beginnen

    Heute...Agrarheute....Glifosat ...es ist alles nicht so wie behauptet....mannoman


    haben sich die Bayer Ärsche wie die dt Autobauer von den Amis über den Tisch ziehen lassen.


    4 Landesbehörden in der EU finden ...alles Käse gegen Round -Up


    Das war nur weil es von Monsanto kommt....der Genschleuder.....und alle Linkswixxer eben dagegen sind....gegen Gentechnik im Fressen.....wir müssen unsere Körper rein halten


    cu DL....aber wie BML...vor den Impfzentren knieend zum Eingang rutschen und endlich die Genfähren eingeschoßen bekommen und damit zu Genreaktoren mutieren [smilie_happy] [smilie_happy] [smilie_happy]


    Und ein Netzfund.....eine George Floyd Statue in Bronze wurde aufgestellt.....er hält ner Schwangeren die Pistole auf den Bauch......nur noch Deppen und Arschlöcher unterwegs.


    Dieser Säulenheilige verbrachte 10 seiner letzten 20 Jahre im Knast :thumbup: :thumbup: :thumbup:


    Zum Gold...nada.... Sale wirds nicht rausrücken wollen...also kaufe ichs woanders......wir gehen in die 60. Minute des Endspiels

    Ich mach es so....schau dass ich nicht mit Kores in Berührung komme....dann warte ich noch.


    Gibts dann einen Impfstoff nbei dem das Nutzenrisiko eindeutig ist....dann her damit.


    cu DL....ansonsten treibe ich mich noch einige Monate in der Deckung herum


    Oder corona wird entzaubert....wer weis das schon.


    Auf jeden Fall ist es eine bio waffe der Schlitzaugen gewesen....basta

    Shining....das ist wissenschaftlich...wir sollten das mal diskutieren... :thumbup: :thumbup: :thumbup:


    Warum ist die Banane krumm.



    cu DL....ich lege mir immer ein Blättchen anstatt so ordinärem Schmelzkäse auf meinen Hamburger.....


    schmeckt nach nichts....aber ..wer ko der ko [smilie_happy] [smilie_happy] [smilie_happy]


    Komisch...er ist wiederda ...als Entwurf.


    Also draussen....früher mit Spezialöl....und drinnen mit so ner Art Tapetenkleister.....aber sehr empfindlich det janze

    Shining....das ist wissenschaftlich...wir sollten das mal diskutieren... :thumbup: :thumbup: :thumbup:


    Warum ist die Banane krumm.



    cu DL....ich lege mir immer ein Blättchen anstatt so ordinärem Schmelzkäse auf meinen Hamburger.....


    schmeckt nach nichts....aber ..wer ko der ko [smilie_happy] [smilie_happy] [smilie_happy]

    Bei Wein würde ich sagen 25 Öcken....ab dann wirds naj...aber wenn es von Richebourg nur 100 Kistchen weltweit gibt.....und es sind soviele saureiche Leute.


    cu DL....FBG Holzpreise Fixlänge 90 und Langholt maxx...nen Hunni...da bekamen wir vor 45 Jahren auch schon.....und Schleifholz fürs Papier....da lass ich es im Wald liegen...weil die Arbeit mehr kostet