Beiträge von ECU

    Als beratender Betriebswirt würde ich sogar als Freiberufler durch gehen und je mehr Leute einen Job suchen, um so mehr hätte ich zu tun.


    Ohne dir Angst machen zu wollen, es muss aber auch jemand bereit sein , dich zu bezahlen.


    Und vergiss nicht als Berater :


    Die Zeit für Holunderblütengelee fängt gerade an.


    Ein einfaches Rezept dafür gibt es hier :


    http://www.bar-blog.de/2008/08…n-leckerer-brotaufstrich/


    Damit es gelingt, habe ich das Rezept noch etwas angepasst bzw. Hinweise :


    Ich nehme immer ca. 30 Holunderblüten auf 2300 ml Wasser.


    Mit 2300 ml könnt ihr 3 mal hintereinander einkochen, da lohnt sich der Aufwand ( 750 ml Saft/1 kg Zucker)


    Vor dem Kochen sollten die Blüten , eine halbe Stunde im Wasser liegend, vorsichtig gewaschen und das kleine Getier möglichst entfernt werden.


    Statt einer Zitrone füge ich zwei Esslöffel reinen Zitronensaft dazu.


    Man verwendet 750 ml Saft auf 1 kg Gelierzucker 1:1, was auch mit der Packungsangabe überein stimmt.


    Ich verwende nur Gelierzucker 1:1 um die Konservierungsstoff in den anderen Zusammensetzungen zu meiden.


    Mit Gelierzucker kocht ihr das alles unter rühren 4 Minuten, wie auf der Packung beschrieben, dann ab in die Gläser, Deckel drauf und Gläser umstülpen (also auf den Deckel stellen).


    Alles schön kalt werden lassen, einlagern und übers Jahr verbrauchen.


    Vorräte mit vielen Konservierungsstoffen kaufen kann jeder, hier lernt ihr gleich noch etwas Selbstversorgung :thumbup:

    Erwarteste hier eine detaillierte Zubereitungsanleitung für Langschweins / die Ratten ohne Fell?


    Meinst du so was hier :AR.zip ?


    Ist meine Sammlung alter und/oder einfacher Rezepte für die Not aus dem Netz.


    Da andere grundsätzlich ein Urheberrecht daran haben könnten, wobei ich die Schöpfungshöhe bei alten Rezepten dann doch bezweifle und auf Grund des Alters der Zubereitung auch ein solches Recht verwirkt sein dürfte, habe ich es vorsorglich mal verschlüsselt. :P


    Wer es lesen möchte sollte nach einem maskierten adligen Pyramiden"bewohner" schauen um die Schatzkammer zu öffnen. 8o

    Ja, so is das...außer Ausräuchern hilft da gar nix...und das ist inzwischen bestimmt auch schon ganz schlimm verboten.

    Kaiserkronen pflanzen hilft die Ausbreitung zu verhindern. Die Knollen der Blumen sollen entsprechend unangenehm riechen.


    Topis kann man sicher auch jetzt noch pflanzen. Es gibt verschiedene Sorten. Bisher hatte ich immer solche kleinen roten, die sind wie Unkraut und gutes Futter, sowohl die Blätter als auch die Knollen. Im vergangenen Herbst habe ich dann eine große Knolle geteilt. Die Pflanzen sind kräftiger, mal sehen wie viele Knollen je Pflanze wachsen.


    Übrigens sollte man so wie so auf einfach zu vermehrende Pflanzen achten, also keine F1 Ware ! Beim Mais kann ich den Bantam als Süßmais empfehlen. Der kann jedes Jahr neu aus den gewonnenen Körnern gesät werden.

    habe immer so 3-er-Büschel zusammengesetzt (pikiert?)....

    Bitte lasse keine 3-er-Büschel !


    Pflanze die Tomaten einzeln mit ca. 50 cm Abstand sowohl in der Reihe, als auch als Reihenabstand.


    Jede Pflanze braucht einen Pfahl, z.B. Tonkinstab 15 ... 17 mm Durchmesser, 1,30 lang wären ausreichend.
    (Der Link verweist eigentlich zu den preiswertesten Stäben, die ich kenne.)


    An diesem Pfahl musst du deine Pflanze locker anbinden damit sie nicht abknicken, wenn sich Früchte bilden, ggf. auch mehrmals übereinander !


    Weiterhin viel Erfolg, es wird schon !

    Aber eine freudige Erwartung auf sich selbst verletzende Eindringlinge halte ich für verfehlt und ein Lachen darüber für unangebracht. Im günstigsten Fall bekommst Du halt mal als Revanche eine Brandfackel oder etwas Vergiftetes vom Verletzten nächtens rübergeworfen. Im ungünstigsten Fall wird Deine Trutzburg belagert. Es scheint ja was zu holen zu sein, wenn so aufwändige Sicherungsmaßnahmen betrieben werden. Oder einem Clan hat es nicht gefallen, dass Du/Dein Flecken einen aus ihren Reihen demonstrativ aufgeknüpft hat.

    Nein, ich freue mich nicht wirklich auf Eindringlinge und über deine Bedenken/Hinweise werde ich noch mal nachdenken.

    Einen großen stein genommen..und deine scherben sind mal gewesen.

    Zange? Ne Leiter und ordentlich Schwung. Bist in 10 Sekunden drüber. Wenns ordentlich gerollter und gespannter NATO ist, dauerts halt 30 Sekunden.

    Da kommen STÄDTER, da bin ich doch ganz entspannt. :hae:


    Hoffentlich werde ich nicht um die Mühe meiner Arbeit gebracht, weil ich mich totlache, wenn die versuchen über die Mauer zu kraxeln oder eine Zange zu benutzen ! :D


    Und dann bleibt da immer noch die Frage, wo die hin gehen . Dort wo es überwiegend ungesichert ist oder dort wo doch schon Widerstand zu erwarten ist ?! 8o


    Im übrigen halte ich in einer Situation mit Plünderungen das allein gelegene Grundstück im Wald für wesentlich gefährdeter.


    Ein Dorf, das zusammen hält kann bestimmt ausreichend Barrikaden bauen so wie Wachen organisieren und sich gegen hunderte Angreifer verteidigen. Im einsamen Haus reichen eine Hand voll Ganoven. ;(

    Wenn da irgendwo ein Huhn gackern sollte, wird es gemeuchelt.

    Erst mal an die Hühner kommen. Bei uns gibt es traditionell zur Straße hohe mauern.


    Zu Beginn der Krise brauche ich dann noch etwas Sand, liegt hier ab 80 cm, etwas Zement habe ich auf dem Hof so wie so immer, Wasser aus dem Brunnen und ein paar Kästen Bier ! Damit schütze ich die Mauern. :hae:


    Für die Zäune zum Nachbarn liegt ausreichend Stacheldraht bereit ! 8o


    Die hintere Grenze will ich perspektivisch noch als Teich gestalten. Sehr lang, 2m breit, 2 Meter tief, unmittelbar hinter dem Zaun ! 8|


    Und glaube mir, im Dorf gibt es immer mehr Jäger als in der Stadt und zur Not wird der erste, der erwischt wird, auch am Dorfrand aufgeknüpft, da habe ich keine Zweifel. ;(


    Ach ja die Mauer. Aus Wasser, Sand und Zement wird Beton, der kommt auf die Mauern und die Scherben der leer getrunkenen Bierflaschen, in den Beton gesteckt, werden die Plünderer nicht animieren drüber zu klettern. :huh:

    dass die Tomaten endlich mal ein bißchen größer werden, damit ich sie richtig in Töpfe pflanzen kann.

    Hast du die Tomaten schon in kleinen Töpfen z.B. solchen Torftöpfen, also pikiert oder stehen sie noch dicht an dicht ?


    Etwas Platz brauchen sie zum wachsen. Und wenn du umpflanzt, die Erde immer richtig andrücken !


    Das ist der beste Tip den ich bisher von einem alten Gärtnermeister bekommen habe.


    Es hört sich so einfach an, dass es eventuell schon doof klingt, aber seit ich darauf achte, haben sich die Ausfälle beim umpflanzen deziemiert.

    Bundestagspräsident setzt sich eigenmächtig über Dienstanweisung hinweg. Flaggenordnung soll später geändert werden.

    Wenn es wirklich so ist, dass auch nach 1990 noch Besatzungsrecht gilt, sollte man sich eventuell mal bei Putin beschweren. :hae:


    Die Russen werden doch nicht freiwillig auf alles verzichtet haben, so dumm sind die doch nicht. 8o


    Ich habe Eid auf die deutsche Fahne geschworen und auf nichts anderes!

    Und ich diene der Deutschen Demokratischen Republik, wenn es dazu mal offizielle Anfragen geben sollte ! :thumbup:

    dumme banktussies

    nee, ist eine ganz nette und hatte auch verstanden, dass ich wenigstens ein Exemplar benötige. Hätte aber wahrscheinlich auch nicht mehr bekommen, da ihr Bestand auch begrenzt war.


    ich bin einer dieser "doofen" Bänker und unsere 17 Filialen rücken schon seit 2 Jahren keinen einzigen Rückläufer mehr raus --> die landen a l l e bei mir

    Ist das nicht Amtsmißbrauch ? :D


    schon seit 20 Jahren Gold und Silber sammelt

    Na wenigstens hast du nicht den Beruf verfehlt ! :thumbup:


    Den richtigen Reibach machen doch MDM und Co, Die haben bis unters Dach die 10er und verdienen sich dumm und dusselig daran.

    Was ich mal bei MDM bezweifle. Wie viele PP müssen die wohl verkaufen um die Versandkosten für die Stg wieder rein zu bekommen, teilweise noch mit der zwei Euro-Beigabe.

    Hatte heute auch mal wieder 60 % Rendite im VEB. :hae: :thumbup:


    Die stellen sich höchstens noch vor, ob du daheim wohl Schonbezüge auf deinem Wählscheibentelefon hast oder

    :thumbup: :thumbup: :thumbup: Genau, bloß nicht von Silber reden ! :thumbup: :thumbup: :thumbup:


    "Mir fehlen noch ein paar ältere in der Sammlung, haben sie sowas?"

    Ich nehme auch gerne welche wenn sie doppelt sind


    "...damit kann ich dann tauschen..."


    oder


    "...oh, die ist aber schön, die habe ich noch nicht..."


    Und auch aufklären bringt nichts.


    Eine wirklich gute Freundin ist Filialleiterin. Ich habe versucht sie aufzuklären (und ich hätte ihr ihren Anteil auch gegönnt) - vergeblich , leider damit auch für mich. :(


    Die verkaufen lieber Fonds und Zertifikate ! :wall:

    Ein Wassertank im Garten könnte nützlich sein.
    Hat jemand Erfahrungen mit so was? Welche eignen sich?

    Schaue dich mal nach IBC um. Dies sind Industriebehälter mit 400 - 600 -1000 Liter Inhalt aus PE im Stahlgestell.


    Es gibt Firmen, bei denen sind diese Container Einwegmaterial. Andere haben sich darauf spezialisiert, diese Container zu reinigen und wieder in den Umlauf zu bringen.


    Allerdings solltest du nur Container kaufen, die du auch selbst gesehen hast und nach Möglichkeit solltest du wissen, was vorher drin war. Ich habe schon welche mit Farbresten :wall: drin angeboten bekommen.


    In meinen aktuellen war HCl drin und dann gesäubert. Das wird den Pflanzen nicht mehr viel schaden. Auch weiß ich das Laugen aus der Lebensmittelproduktion oder Papierkleber aus der Lebensmittelproduktion in solchen Containern transportiert wird, was auch unkritisch sein sollte, wenn geleert und gereinigt wurde.

    Dadurch dass die Erde im Hochbeet sich im Frühjahr schneller erwärmt als der Erdboden, soll es sogar möglich sein, mehrmals im Jahr zu ernten.

    Das kann man mit schwarzer Folie aber auch haben, sehr viel preiswerter...


    Ich ernte von vielen Beeten auch zweimal, einmal im Juni, dann noch mal im Oktober.