Könnte den Augustinerkeller empfehlen. Dort gehen auch Münchner hin. Ein wunderbares Münchner Bier und Urige Altmünchner Atmosphäre.
Die Großen Brauhäuser sind halt stark für Touris. Den "Donisl" am Marienplatz kann ich auch empfehlen, dort wurde ende 18xx die Weißwurst am Stammtisch schriftlich besiegelt (als kleinen Vorgeschmack). Ansonsten gibt es in München Innenstadt eig. nur gute größere Brau Gaststätten. Oftmals sind kleine auch ein Geheimtipp!
Falls jemand noch Oktoberfest "Marker´l" (Gutscheine für Bier oder Hend´l) übrig hat vom vorherigen besuch, kann diese in der passenden Gaststätte noch einlösen! Also nicht vergessen...