Klingt für mich irgendwie logisch die Argumentation von Monsanto. Da kann man als gesundheitsbewusster Konsument eigentlich nichts dagegen haben. Ungesättigte Fettsäuren sind sehr wichtig für eine ausgewogene Ernährung, das wird wohl keiner bestreiten wollen. Und die Patentierung sorgt dann auch für eine verläßliche Qualität. Was will man mehr ? Man sollte nicht immer alles so negativ sehen.
Monsanto will Fleisch gesünder machen
Es geht um das Fleisch von Tieren, die mit Monsantos Gen-Pflanzen gefüttert wurden. In der Patentanmeldung WO/2009/097403 schreibt der Konzern, dass die Verfütterung des hauseigenen Gen-Soja zu einer erhöhten Konzentration von ungesättigten Fettsäuren im Schwein führt. Daher wären die entsprechenden Fleisch- und Wurst-Produkte eine exklusive Erfindung des Konzerns - und deshalb patentierbar.