Wer von euch hat einen Lebensmittelvorrat?

Hallo Fragenzeichen,

wie sind die samenfeste Sorten auf den Tüten gekennzeichnet? Ich hab's vergessen. Hybride können wegen der eingeschränkten Vermehrungseigenschaft nicht wirklich verwendet werden. Bisher habe ich kaum darauf geachtet. Aber wenn Lobby und EU Bürokraten lebensfremde Gesetze in Umlauf bringen wollen, werde ich ab jetzt darauf achten, auch wenn's etwas mehr kostet. Leider bleibt wegen der Arbeit nebenher kaum Zeit mich mit dem Einsammeln von Samen zu beschäftigen. Sonst würde der Aufpreis locker wierder eingebracht.

Zitat von Fragezeichen

Verkehrsinseln? Und wer isst das dann.
http://www.nzz.ch/aktuell/schw…ie-city-aecker-1.18074243
«Urban Gardening»

Die Anbaufelder und Äcker entlang den Autobahnen in Deutschland sind auch nicht gerade vertrauenserweckender.

Deswegen gibts in "der Richtung" derart überproportional viele Blödgesoffne.
Ernsthaft :
Zuerst verdunsten die leichterflüchtigen und GIFTIGEN Anteile (Methanol+nochnpaar), der Vorlauf - der offenbar NICHT abgetrennt wird.
! diese Art Moonshinedestillerei führt auch in Indien oft genug zu traurigen Zeitungsmeldungen ala "Dorfhochzeit : 20 blind + 10 tot"!!
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Mit einer ähnlichen Anordnung läßt sich Cannabisöl herstellen (oben kommt einfach der Topfdeckel umgedreht drauf, an den innendrin der Beutel Gras reingehängt wird), Grüßles aus Ketama.

Hier in meiner Gegend gibt's einen Spruch: "Hauptsach bled mochts", und das ist bei obiger Anleitung sicher der Fall. So ganz ohne Vorlaufabtrennung?! Sterben tut man da nicht gleich, und blind wird man auch nicht so schnell, aber den Kopf will ich am nächsten Morgen nicht aufhaben...

Aber wenn ich sowas schon lese: "Dazu muss man natürlich sicherstellen, dass die Maische nie richtig kocht, denn sonst verdampft das Wasser mit und der Schnaps wird verunreinigt", dann weiß ich, dass der Autor absolut keine Ahnung hat!

Also, bitte nicht nachmachen. Da gibt's andere, kaum aufwändigere Möglichkeiten...

... jedenfalls von der Farbe her. Ich bin drauf und dran, einen Berkey Wasserfilter zu bestellen. Hat jemand von euch damit im Alltag schon Erfahrungen gesammelt? Im Netz liest man mitunter, dass der Auslauf nicht ganz dicht schließen soll. Gibt es noch andere bekannte Probleme?

Mein Favorit wäre der "Big Berkey" - reicht für zwei bis vier Personen. Das Gerät soll aus meiner Sicht alltagstauglich sein, und für den Notfall hätten wir einen Fluss mit recht sauberem Wasser vor der Haustür. Damit sollte die Wasserversorgung gesichert sein.

Vorteil dieser Berkley Filter scheint "ohne Wasserdruck zu sein" - Nachteil evtl. der Preis,
unter Umstaenden der benoetigte Platz.
Habe selbst den kleinsten von:
http://www.osmose-billiger.de/
im Betrieb - braucht 'ne Wasserleitung, dauert ein bisschen (Durchflussmenge)
und hat halt 1:3 oder 1:4 "Abfluss" also filtert nicht 1:1.
Moeglicherweise "Glaubensfrage" - solange noch Wasser aus 'ner Leitung kommt,
allerdings eine "guenstigere" Alternative.
Zu bedenken ist ausreichend Mineralien zu sich zu nehmen, da die auch gefiltert werden.

Der Berkey ist diese Woche angekommen, und vielleicht sind meine ersten Erfahrungen auch für den ein oder anderen Interessierten hilfreich:

Der Zusammenbau war simpel: der obere und untere (Vorrats-)Tank werden einfach aufeinander gesetzt. Ganz oben schließt ein Deckel den Tank lichtdicht ab. Im oberen Behälter werden zwei - vier Filterlemente eingesetzt, die vor der Erstbenutzung erst durchnässt werden müssen. Dazu sollen sie vom Auslauf her mit einem Wasserhahn unter Druck befüllt werden, bis das Wasser an der Außenfläche der Filterlemente austritt. Dadurch werden Luftbläschen im Filter ausgedrückt, die den Durchfluss verringern würden.

Dann wird noch der Zapfhahn angeschraubt - empfehlenswert ist der optionale Hahn mit Füllstandsanzeige ("Sightglass Spigot"). So sieht man beim Befüllen des obersten Tanks immer, wie viel zusätzliches Wasser sinnvoll ist. Füllt man oben nämlich zu viel ein, als der untere Vorratstank fassen kann, läuft es über. Der Auslauf brauchte tatsächlich zwei Montageversuche, bis alles dicht gewesen ist. Aber nichts, was nicht mit ein bisschen Fingespitzengefühl zu erledigen wäre: einfach die Füllstandsanzeige um 90 - 180° verdreht anschrauben und dann in die richtige Position drehen, während die Schraube innen gekontert wird.

Das Vorbereiten der schwarzen Filterelemente (ich hab nur zwei von vier möglichen eingebaut - die anderen Montagepunkte sind durch Stopfen abgedichtet) erwies sich bei mir als schwierig, da ich nur niedrige Wasserhähne hab, unter die die Elemente nicht drunter passen. Mit einem Duschschlauch ging es dann schließlich ...

Insgesamt ist der "Big Berkey" für zwei Personen schon fast überdimensioniert: der Tank fasst 8,5 l Wasser, die man in zwei bis drei Tagen umgesetzt haben sollte. Nur für ein paar Tassen Kaffee oder Tee eindeutig zu viel. Wir nehmen das Wasser daher auch zum Kochen. Der obere Tank sollte möglichst immer vollständig gefüllt werden, damit die Filterelemente nicht immer nur teilweise unter Wasser stehen und dadurch ungleichmäßig "abnutzen".

Das nächst kleinere Modell, der "Travel Berkey" mit ebenfalls zwei Filtern und 5,7 l Vorratstank dürfte für zwei Leute ausreichen. Einziger Nachteil: man kann hier nicht auf vier Filter erweitern, um den Durchfluss zu erhöhen. Da die Durchsatzrate von >10 l / Stunde im Alltag aber ausreicht, ist das kaum ein Hindernis.

Insgesamt aus meiner Sicht eine sinnvolle und empfehlenswerte Investition: voll alltagsfähig, mit > 10 Jahren Lebensdauer der Filter langlebig und im Fall der Fälle eine sichere Trinkwasserversorgung ohne Chemie, Strom und ohne nennenswerten Aufwand.

Filter-Test auf YouTube

Oh ganz vielen dank für die vielen, interessanten links, fragezeichen. bei mir ist dieses jahr nicht viel los mit gärtnern. habe mir nur 5 kleine tomatenpflanzen bei dehner gekauft und die in töpfe gesetzt. die stehen jetzt unter dem balkon und zur zeit schaut es so aus, als ob sie sich blendend entwickeln. sind kräftiger als im gewächshaus. das haus haben wir abgebaut. es hat den winter nicht überlebt. im falle eines falles würde man den wintergarten zweckentfremden müssen. gewürzpflanzen habe ich natürlich auch gekauft, kleine. und alle meine pfefferminzpflanzen sind dieses jahr wieder herausgekrochen.... auch eine schöne überraschung.

andere frage.... wie sind die erfahrungen mit den kupferpfannen? meine wird sehr oft benutzt, weil alles so schön schnell geht und sehr leicht zu reinigen ist. ich wollte aber noch eine kleinere pfanne und bin da inzwischen auch fündig geworden. die firma de buyer hat eisenpfannen, die sie mineral b nennt. eine solche habe ich mir zugelegt. sie soll mit bienenwachs behandelt worden sein. habe sie inzwischen bei amazon bestellt und auch ausprobiert. passen genau zwei spiegeleier rein und das funktioniert super. nix brennt an. heute habe ich kartoffelpfannekuchen darin gebacken. funktioniert auch sehr gut. die 24-iger pfanne mit breitem, schrägen lyonnaise-rand war für 26 euro zu haben. die bratfläche ist relativ klein wegen de schrägen rand. daher benötigt man dann auch weniger fett. sie braucht eh nicht viel fett. ich kanns empfehlen.

ja, dieser wasserfilter interessiert mich auch. woher kommt diese empfehlung? kannst du berichten wie sich die anlage im gebrauch verhält, Argus?

kürzlich habe ich eine kleine informationsschrift zum thema fische-gemüse.... in den usa bestellt. bin mal gespannt, ob das was ist. wenn es angekommen ist, berichte ich.

Da ich hier zur Zeit die Fluten der Elbe relativ nah erlebe und auch vorsorglich mit Sandsäcken versorgt wurde, kann ich nur empfehlen, für die Lebensmittelvorräte über geschützte Lagerplätze vor Naturgewalten nach zu denken.

Je nach Wohnlage kommen hier z.B. Sturm, Regen, Hochwasser, Erdbeben oder Erdrutsche in Frage, vor denen man seine Vorräte schützen muss.

Es nutzt der beste Vorrat nicht, wenn er im Notfall auch verloren gegangen ist.

Zitat von ECU

Da ich hier zur Zeit die Fluten der Elbe relativ nah erlebe und auch vorsorglich mit Sandsäcken versorgt wurde, kann ich nur empfehlen, für die Lebensmittelvorräte über geschützte Lagerplätze vor Naturgewalten nach zu denken.

Je nach Wohnlage kommen hier z.B. Sturm, Regen, Hochwasser, Erdbeben oder Erdrutsche in Frage, vor denen man seine Vorräte schützen muss.

Es nutzt der beste Vorrat nicht, wenn er im Notfall auch verloren gegangen ist.

Ahoi

Bin ein glühender Verfechter dieser Fässer.

http://www.amazon.de/Spannring…utzulassung/dp/B007OIF9L6

Lebensmittelecht (auch wenn ich sie innen noch mit Octen-Folie auslege)
Luft-Wasser und sogar Öldicht und wenn man sorgsam
stapelt passt eine Menge rein.
Die könnte man sogar vergraben...
Und aufschwimmen tuen sie auch.

Grüße

Zitat von Di=a!na

ja, dieser wasserfilter interessiert mich auch. woher kommt diese empfehlung? kannst du berichten wie sich die anlage im gebrauch verhält, Argus?

Hallo Di=a!na, nach etwa einer Woche Gebrauch kann ich nur sagen: völlig unproblematisch in der Handhabung. Der Ausguss mit Füllstandsanzeige ist allerdings sehr zu empfehlen. Andernfalls müsstest du immer den oberen Teil hochheben, um abschätzen zu können, wie viel Wasser noch übrig ist.

Die Filterelemente sollen etwa alle drei Tage unter Wasser gesetzt werden bzw. mit Wasser in Kontakt kommen, damit sie nicht zu trocken werden. Sonst müssten sie wieder unterm Wasserhahn vorbereitet werden. Je nach Bedarf und Familiengröße reicht daher die kleinere Version für zwei Leute sicher aus. Den vom Hersteller empfohlenen Test mit roter Lebensmittelfarbe habe ich mittlerweile auch gemacht. Ist schon beeindruckend, wenn aus rotem Wasser wieder glasklares und geschmacksneutrales Wasser wird!

Apropos Geschmack: kennst du das Aqua Panna? Kommt aus der gleichen Quelle wie Pellegrino, nur ohne Kohlensäure. Das Wasser aus dem Berkey-Filter schmeckt gekühlt ganz ähnlich. Wobei wir hier aus der Leitung schon sehr gutes und kalkarmes Wasser haben.

Aufmerksam geworden bin ich über ein Prepper-Buch und später über ein Video. Ich hab zwar für Notfälle schon einen Katadyn-Handfilter, aber der ist eher fürs Campen und Outdoor gedacht. Der Berkey ist einfach praktischer im Alltag.

na da bin ich mal gespannt ...

http://www.hr-online.de/websit…2407-speiseka_7738&type=v

Vorschau:

Lebensmittelvorräte für den Notfall
Unwetter, Hochwasser, Stromausfall - Was passiert, wenn die Lebensmittelversorgung zusammenbricht? Ein ausreichender Vorrat an Nahrungsmitteln kann helfen. Doch wie groß muss der sein?

hessen fernsehen ; Mi 31.07.2013 ; 21 Uhr

EDIT: Alle Themen ...
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