Knallsilber: ich glaub nicht, daß die grieselige Oberfläche bei deinen Güssen vom Sand kommt, sondern eher vom Abkühlungs/Erstarrungsprozeß
wenn doch vom Sand: dann ist das ja ein furchtbar grobes Zeug
brauchbarer Gießsand günstig z.b. bei zujeddeloh (und sicher auch noch woanders, meiner ist von jedde und ich habe zum vergleich wesentlich teureren, der sich einfach nur schlechter verabreiten läßt, weil härter/trockener, aber nach meiner Einschätzung keine besseren Ergebnisse bringt)
ich habe noch nie gesiebt, aber immer schon beizeiten verdichtet und nicht erst nach komplettfüllung
Donk: das Silber reagiert nicht mit dem Wasser, sondern es bringt das Wasser zum explosionsartigen Verdampfen
das passiert sogar bei Eisenformen! Eisenformen/Eisenkokillen nehmen über Tage/Wochen der Nichtnutzung Wasser aus der Luftfeuchtigkeit auf und müssen vorm Guß auf über 100Grad erwärmt werden, wobei man sieht, wie die Oberfläche von "feucht" zu hell=trocken wechselt
dann kann man gießen ohne von umherspritzendem Metall überrascht zu werden
wobei Silber tatsächlich gase beim Schmelzen aufnehmen kann, wenn die Flamme falsch eingestellt ist, und diese beim Erstarren "blubbernd" freigibt, was spratzen genannt wird und die Struktur/Oberfläche schädigt
https://de.wikipedia.org/wiki/Spratzen