Ich finde, dass es überhaupt kein "Gut" ist, sondern Geld. (Giffen Beschreibung auf wikipedia passt auch überhaupt nicht dazu.)
Niemand auf der Welt kann sein Grundbedürfnis nach Gold nicht erfüllen, oder muss doppelt soviel Gold kaufen, weil etwas Anderes zu teuer wurde.
Es hat ja keinerlei Nutzen für den Konsumenten, und man kann jederzeit die Käufe auf 0 setzen ohne dass irgend ein Bedürfnis nicht erfüllt würde.
Selbst die 60% der Jahresproduktion, die in Form von Schmuck gekauft wird, ist letztlich "getarntes" Geld. Wenn man ihm keinen hohen Wert beimessen würde, würden westliche Frauen es nicht tragen wollen und indische Familien es nicht zur Hochzeit verschenken oder haben wollen. Der Zusatznutzen zu Modeschmuck ist ja recht überschaubar.
Da heute in 2 Jahren soviel davon "produziert" wird, wie in anderen Zeiten in einem Jahrtausend, und der "Wert" dennoch enorm ist, denke ich schon, dass abnehmende Produktion Auswirkung auf den Preis haben wird.
Wie bei jeder Währung ist es eine rein emotionale Angelegenheit, ob man ihr vertraut oder nicht. Man könnte ihm Prinzip morgen früh statt Gold Weinbergschneckenhäuschen nehmen. Da jedes Kind auf der Welt schon mit dem ersten Märchen, das es vorgelesen bekommt quasi auf "Gold = Schatz = hammerextremsuperwertvoll" konditioniert wird, bin ich optimistisch, dass das so bleibt.
Im Prinzip ist es ein unglaubliches Husarenstück der modernen Politik Papiergeld TROTZ der jahrtausendealten Konditionierung der Menschheit auf "Gold=Geld" etabliert zu haben.
Diesen massiven Machtgewinn der "Herrschenden" setzt man aber gerade vollkommen fahrlässig für einen kurzfristigen politischen Vorteil aufs Spiel... (Griechenlandrettung, Schuldenobergrenze in USA nochmal und nochmal anheben etc.)
Anders herum könnte man auch argumentieren, dass nur dann so etwas wie Vernunft herrschen kann, wenn Regierende eben keinen Einfluss auf den Wert oder die Ausweitung einer Währung haben. Gibt es diese Begrenzungen nicht, wird wohl ein Zusammenbruch erfolgen müssen. Danach stehen Sachen wie Sonderziehungsrechte, Bitcoins etc. zur Verfügung. Oder halt das gelbe Zeug, das jedem von uns zum ersten Mal mit ca. 3 Jahren als Synonym für "extrem wertvoll" in die Hirnrinde tätowiert wurde 
Normalerweise ist mein 8 Monate alter Sohn besonders scharf auf meine Brille, und versucht sie bei jeder Gelegenheit von meiner Nase runterzuziehen. Wenn ich ihm ein paar Spielsachen hinlege (so Fisher Price kram der blinkt und Musik spielt), meine Brille und einen Krügerrand... krallt er sich immer die Münze und versucht damit weg zu krabbeln. Bin unsicher ob das nur meine verderbten Gene sind, oder das immer so ist 