Wer von euch hat einen Lebensmittelvorrat?

Zitat von woernie

Lasst das mit den Hamsterkäufen !

Stimmt, an Meerschweinchen ist mehr Fleisch dran !

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Zitat von Knallsilber

Beamtenverwandschaft fängt Diskussion an: "Dann gibts eben Zuteilungsmarken für Öl"....

Solche Leute zu gegebener Zeit bitte persönlich mit den ungedeckten Grundnahrungsmittel-Zuteilungskarten ins Nafri-Viertel schicken

@ Kaffee teurer

Hier schon seit letzter oder vorletzter Woche bei sämtlichen Märkten im Schnitt locker ein Euro das Pfund. Inzwischen leeren sich im Norma Regale bei Discount-Kaffee, den ich persönlich als ungenießbar bezeichnen würde.
Der einzig halbwegs trinkbare Kaffee dort (Schweizer Schümli im 1 kg Beutel) ist schon seit 2 Wochen ausverkauft.

Ich habe seit einigen Wochen Kaffee in Erwartung stark steigénder Preise gebunkert. 30 Packungen für 3,49.
Jacobs Krönung aus dem Angebot. wir brauchen in der Woche meist so eine Packung.

Es geht jetzt sowohl um den Preis als auch um die Verfügbarkeit.

Zitat von durran

Es geht jetzt sowohl um den Preis als auch um die Verfügbarkeit.

Interessant wird es, wenn die Verfügbarkeit im Vordergrund steht und es irgendwann auch keine echten Alternativen mehr gibt.
Bislang finde ich noch irgendwas zum Braten oder Salat anmachen.

Vor allem, wenn der Mangel irgendwann auch Dinge wie z.B. Reifen für PKW und LKW betrifft. Bei einigen Ersatzteilen ist es ja schon soweit.

Wer Salat mit Vita d oro vom discounter anmacht

hat die Kontrolle über seinen Teller verloren

cu DL....zitat von Karl Lagerfeld

Zitat von Goldpolizei

Habs nur gekauft damit es die Anderen nicht kaufen können

So geht Systemzersetzung

Soll ich Euch Sonnenblumenöl aus Portugal mitbringen ? Hier gibt‘ noch…. wozu benutzt man das überhaupt ? Ich brauch das nur an Sylvester für‘s Fondue. Ansonsten nur OIlivenöl….sogar im Erdäpfelsalat.

Zitat von woernie

Soll ich Euch Sonnenblumenöl aus Portugal mitbringen ? Hier gibt‘ noch…. wozu benutzt man das überhaupt ? Ich brauch das nur an Sylvester für‘s Fondue. Ansonsten nur OIlivenöl….sogar im Erdäpfelsalat.

Auch Olivenöl wird überbewertet.
Da gibt es besseres. Zum Braten genügt Distelöl, weil danach ist eh alles hin, was Vitamine betrifft.
In den Quark und teilweise an Salate kommt Leinöl. Da sieht die Bilanz an ungesättigten Fettsäuren ganz anders aus. Dann Kürbiskernöl, Hanföl, Walnussöl und Konsorten.
Sicher kann man auch für das eine oder andere Sonnenblumenöl verwenden, wenn man sonst nichts hat.
Habe gestern Met aus Sonnenblumenhonig abgefüllt (Gärzeit 1 Monat), sehr gelungen, da klopfts du Likörweine in die Tonne. Eben habe ich neuen Met angesetzt mit Honig von der Alb.
Übrigens auch auf der Alb wurden die Leute alt ohne Olivenöl.
N.

Zitat von Nachtwächter

Auch Olivenöl wird überbewertet.Da gibt es besseres…..
N.

Kann schon sein. Ich nehms nicht weil ich alt werden will, sondern weils mir am besten mundet.

Das mit dem Leinöl ist halt arg übertrieben.
Gutes Olivenöl hat das beste Fettsäurenverhältnis....basta

Und in ahnlehnung an meinen Post vorher...

wer glaubt mit Disounterolivenöl auf dem Teller glücklich zu werden..

hat die Kontrolle über seine Papillen verloren.....Zitat Karl Lagerfeld.

Und ich frittiere mit Olivenöl....man schmeckt es an den Pommes frites.

Und meins kann ich hocherhitzen....da fehlt sich nixxxxx.

cu DL

im Osten wurde der Kaffee gestreckt mit SägeMehl , die Mischung machst

gut zu erkennen an der Nähe der Zwei Fabriken

und was die Wenigsten wissen, die SpahnPlatten , Heute OSB ist eine €rFindung daraus,

als ein KaffeeAzuBi ein KaffeeFilter und Kleber fallen lies, war die HochtZeit und es entstand das

SpahnPlattenKind, die SpahnPlatte war geboren

der Kaffee war sehr teuer , MixKaffee leider weis ich die TütenGrammZahl nicht,

der Preis war wohl 8,75 OstMark vermutlich für 200 gramm

Gruss
alibaba
PS: also SägeSpähne sammeln, am €nde gibt es sogar ein sehr guten Dünger

Zitat von PatroneLupo

Gutes Olivenöl hat das beste Fettsäurenverhältnis....basta

Da bist Du dem Marketing der Südstaaten aufgesessen.
Jahrhunderte wusste man in Germanien nichts vom Olivenöl. Hat auch niemandem gefehlt. Das wurde erst Mode als Römer Iberier und Helenen in die EU kamen. Die hatten nur Oliven und Schulden.
Irgend wie musste man die schmackhaft machen.
Habe schon bestes Olivenöl beim Erzeuger in Spanien und Griechenland mit dem üblichen Weißbrot getestet.
Den Wein habe ich gerne genommen, ihr Öl können sie selber schlürfen.
N.

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@PatroneLupo

Bis zu dem Teil mit dem Frittieren würde ich dir voll und ganz zustimmen.

Das mit Abstand beste Öl zum Erhitzen wäre jedoch natives Kokosöl, da es fast gänzlich aus den sehr stabilen gesättigten Fettsäuren besteht.

Je mehr ein Öl aus mehrfach gesättigten Fettsäuren besteht, desto ungeeigneter ist es zum Erhitzen.

Olivenöl besteht zum Großteil aus einfach gesättigten Fettsäuren und sehr wenigen mehrfach gesättigten Fettsäuren.

Daher kann man es auch erhitzen, jedoch frittieren wäre zu viel des Guten.

Nachti...ich mag dich und deine Einstellung.

Aber Olivenöl wird pur getestet...nixx Weißbrot.

Und Spanien , Griechenland und Bauer sind bei Olivenöl kein gutes Zeugnis.

cu DL...soll ich dir mal ein fläschchen vom Guten zukommen lassen?????

Nebliger....ich weis dass du dich mit Ölen auskennst.

Ich verzichtete bewusst darauf dich hier reinzubringen.

Wir sollten darauf achten....der Schmelzpunkt des Fettes sollte unter 25 C liegen und die Fettsäurenverteilung

in etwa wie Olivenöl.Die anderen Spezialöle schmecken zu intensiv nach ihrem Zeug....mit kaltgepresstem Sonnenblumenöl oder Rapsöl.....geht keine Mayo....aber wers mag.

Und andere Kernöle von Aprikosen bis Nüssen werden so schnell ranzig.....das ist echt nichts.

cu DL....aber gutes Extra vergine...da fritiere ich seit Jahren....gut ich habs ja selber zum Schweinefüttern ...und mehr wie 180 C gibts nicht.

Nebliger....gibt es deine Tabelle auch mit kaltgepresst.

Weildas wäre sehr erhellend.

cu DL...und fett Butter....obwohl es einen Haufen gesättigte Säuren enthält

Aber ein Guter hält alles aus

Wir benützen nur natives Kokosöl, Butter, ein sehr gutes Olivenöl und Fischöl. (nur als Nahrungsergänzung wegen Omega-3)

Zum Braten das Kokosöl oder wenn man nicht zu lange braten muss auch Butter oder Olivenöl.

Die ganzen anderen Pflanzenöle sind viel schlechter als ihr Ruf.

Umgekehrt verhält es sich bei den gesättigten Fettsäuren. Die wurden jahrzehntelang verteufelt, sind jedoch viel besser als ihr Ruf.

Olivenöl ist bei uns die Basis, also das Öl, welches am häufigsten benützt wird.

Kokosöl besteht zu einem sehr hohen Anteil an mittelkettigen Fettsäuren. Diese können im Körper nicht gespeichert werden und geben dem Körper sofort und solange Energie bis sie verbraucht sind. Damit ist Kokosöl für Menschen mit einem Mitochondrienschaden sehr gut, weil ein alternativer Energiegewinnungsprozess genutzt werden kann, der ein Energiedefizit z.T. ausgleichen kann.

Kokosöl gehört damit zur Mitochondrien-Basistherapie.