im landhandel giebt es so einiges was für fiecher gut ist und für menschen nicht schlecht
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Ickert...tut mir leid...aber mit den gelben Rüben im Landhandel
liegst du meilenweit daneben.Das sind Bruderrüben....wachsen neben ihren Schwestern aus dem Discounter,im selben Boden,werden gleich behandelt bis zur verpackung.
Die schönen Mädels werden normal verkauft und die Krüppel eben für den Gaulcu DL....den Effekt auf deinen Papillen nennt man Einbildung....ist bei den Homopathen auch ausgeprägt
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(...)
Vielen herzlichen Dank für die wertvollen Erfahrungstipps.
Eine Nachfrage zum Reis wegen der Insektenbefallsgefahr:
- in welchem Zeitram nach Kauf wird da ein (offenbar teilweise von vorneherein durch Eier vorhandener) Befall sichtbar?
- handelt es sich dann nach diesem "unvorbehandelten" Einlagerungszeitraum um gut sichtbare Käfer/Larven oder fällt dies nur nach sorgfältiger "Inspektion" wie z.B. bei Lebensmittelmotteneierfäden auf?
- gibt es einen Erfahrungswert, ob davon eher konfektionierte Kilo-Gebinde oder 20kg-Sackware aus dem Versandhandel betroffen sind? -
- gibt es einen Erfahrungswert, ob davon eher konfektionierte Kilo-Gebinde oder 20kg-Sackware aus dem Versandhandel betroffen sind?
Kleiner Beitrag: Ich hatte mal bei Liedel mehrere 5kg-Säcke Reis gekauft, waren im Angebot. Wenig später hatte ich im Umfeld des Lagerortes Lebensmittelmotten. Die Untersuchung hat ergeben, dass in den eigentlich stabilen Säcken kleine Löcher waren in symmetrischer Anordnung. Offensichtlich von irgend einem Transportband o.ä. Darauf achte ich jetzt immer. Seitdem kommt Reis erst einmal einige Tage in die Tiefkühlung bei -24 Grad. Das Hygieneproblem in den Läden hat sich auch vergrößert - Auskunft von mehreren Marktleitern. Bei Jamoona.com waren die Säcke in Ordnung.
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Hast du den ganzen Basmati Imperial von Heer dort gekauft.
cu DL
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Also, den ganzen Basmati Imperial jetzt nicht, aber schon ein paar Tütchen. Ansonsten Daawat Extra Long.
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@Wayne Schlegel Bein Kaufen hab ich bisher noch nicht bemerkt dass der Reis anders aussieht oder etwas im Beutel ist. Ich weiß auch nicht, wo die Tierchen in den Reis kommen, ob diese schon bei der Ernste als Eier drin sind, oder erst später beim Transport oder im Abfüllerlager?
Beim neu gekauften Reis hatte ich bisher 2 Beutel die unmittelbar beim Kauf befallen waren, und immer wieder welche in denen sich nach einigen Wochen Leben entwickelte. Aber wie aktuell die Situation mit den Schädlingen ist kann ich dir auch nicht sagen, denn wir gefrieren seit einigen Jahren generell und danach entwickelt sich dort nichts mehr.
Wenn du eine befallene Packung öffnest siehst du sofort was los ist - und riechst es meist auch. Bisher wurden mir auch alle gekauften Beutel anstandslos ersetzt, soweit diese im MHD lagen.Ich kaufe meist 1kg oder 5kg Beutel, die ich dann direkt nach dem Kauf in die Gefriertruhe gebe. Nach ca. 1 Woche kommt der Reis aus der Tüte und wird vakuumiert.
Zu den 20kg Säcken kann ich dir nichts sagen, weil ich die noch nie gekauft habe.Seitdem ich die Beutel gefriere und dann umpacke hatte ich nie wieder Probleme.
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Die Getreidemotten sowie die Reismotten (Corcyra Cephalonica) legen Ihre Eier schon auf
den Reisfeldern an die Reis, Mais oder Getreidekörner und daraus entwickeln sich zunächst
Maden und später wieder Insekten.
Die Körner werden dadurch ungeniessbar !
Die Methoden mit Einfrieren und danach Umpacken und vakuumieren verhindert eine
Entwicklung der Eier, und evtl. bereits vorhandene vorhandene Maden sterben ebenfalls ab.Ich hatte früher das gleiche Problem bei Sonnenblumenkernen, aber nach dem Einfrieren
haben sich keine Motten mehr entwickelt.
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... eher Astronautennahrung als Berge von Nudeln.
Ganz im Gegenteil, so wie Uropa genau das was ich ohnehin im Alltag mampfe.
Nannte sich schlicht Vorrat.
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Dankeschön Seeadler, DarkMatter und bmwknaz für die Erklärungen und Erfahrungsberichte.
Bei konvektioniertem Reis aus den Discounterrn hatte ich die letzten Jahre nie eine Auffälligkeit bemerkt, auch nicht wenn die mittlerweile weit über dem MHD angelangt sind. Hatte die aber sowieso immer zusätzlich in Weithalstonne verschraubt gelagert.
Zwar sind die nun ganz aktuell dazu gekommenen 20 kg Gebinde offenbar in PVC-Säcken "dicht" "eingeschweist", werde die wegen euren Erfahrungen aber noch zusätzlich in Tonnen verstauen, damit im Kontaminationsfall sich da nichts durchbohrt und noch anderes in Mitleidenschaft zieht.
Die Gefriermethode hat sich offenbar bestens bewährt, leider habe ich nicht die Möglichkeit dazu. Wenn also ein Gebinde verdirbt, dann habe ich Pech gehabt.
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vor den 20kg Säcken warne ich..die Kilos sind weniger befallen behaupte ich mal
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Die Gefriermethode hat sich offenbar bestens bewährt, leider habe ich nicht die Möglichkeit dazu. Wenn also ein Gebinde verdirbt, dann habe ich Pech gehabt.
Es sollte doch ausreichen, die Gebinde in einer kalten Winterphase mit ordentlich Minusgraden raus zu stellen?
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"Woher bekomme ich Pilze?"
Heilende Pilze als Pulver oder als Extrakt können über das Internet bezogen werden. Dabei sollte auf Seriosität geachtet werden. Einer Studie des Nature Magazins aus dem Jahre 2017 zufolge sind bis zu 75 % der Produkte auf dem Markt "gestreckt". Zum Teil enthalten sie keinen oder nur Spuren von Pilz.
Qualitativ hochwertige Produkte erhält man unter anderem bei:
Tyroler Glückspilze
https://gluckspilze.com/
Hifas da Terra
https://hifasdaterra.de/
Pilze Wohrab
https://www.wohlrab-pilze.de/
Hawlik Vitalpilze
https://www.hawlik-vitalpilze.de/
MykoTroph
https://www.mykotroph.de/
Step by step zur eigenen Pilzmedizin
Basistinktur:Es gibt gute Gründe, die für Pilztinkturen sprechen. Tinkturen sind leicht zu handhaben und lange haltbar. Da die Tinkturproduktion ohne Hitze auskommt, bleiben mehr niedermolekulare Aktivkomponenten erhalten: Di- und Triterpene, antioxidative Phenole. Wenn Sie also nach einer transportablen Lösung mit langer Haltbarkeit suchen, die Diterpene von Igelstachelbart für das Nervensystem und die Stimmung enthält oder Reishi-Triterpene für die Atemwege und das Nervensystem, sind Tinktur und Doppelextrakt-Tinktur empfehlenswerte Optionen. Da die Tinktur ein kalter Auszug ist, können Sie nicht mit einer maximalen Extraktion von Beta-Glucanen rechnen.
1. Frische Fruchtkörper in kleine Stücke schneiden. Getrocknete Pilze in eine große Schüssel geben und 1 - 2 Stunden in Wasser einweichen, bis sie rehydriert sind, anschließend klein schneiden. Alkohol kann getrocknete Pilze nicht komplett aufweichen. Aktivstoffe lassen sich via Alkohol nur aus rehydrierten Pilzen extrahieren.
2. Das Wasser abgießen (die Pilze sind rehydriert). Die Pilze in einem Mixer geben und 90%igen Alkohol zugeben, bis die Pilze bedeckt sind.
3. Pilze inklusive Alkohol mixen. Die Mischung in ein Glasgefäß abgießen.
4. Hat sich die Pilzmasse abgesetzt, erneut Alkohol zugießen, bis die Masse gut bedeckt ist (ca. 2 cm). Die Extraktion wird beschleunigt, wenn Sie das Gefäß 10 Tage oder länger täglich durchschütteln.
5. Abseihen und das Mark auspressen, um die gesamte Flüssigkeit aufzufangen. In Tinkturfläschchen abfüllen. Die Tinktur sollte streng schmecken und rötlich oder gelblich schimmern. Kühl und dunkel aufbewahrt, ist sie bis zu 3 Jahre haltbar.
Quelle (c):
Christopher Hobbs - "Ganzheitliche Anwendung von Heilpilzen" -
Interessant - alte Apotheker-Methode...
Leider ist z.B. der erwähnte Igelstachelbart vom Aussterben bedroht, jedoch züchtbar (benötigt Expertenwissen). In asiatischen Ländern wird er gezüchtet.
LF
PS: ich mache immer wieder mal wässerige Kaltextrakte von Teeblättern (Grüntee, Schwach fermentierte "Schwarztees",Eisenkraut u.a.). Ich lasse die dann über Nacht stehen.
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Spitzwegerich, frisch geschnitten mit 60% Alkohol. Einige Wochen ziehen lassen.
Super bei Hautproblemen und auch frischen Wunden/Insektenstichen -
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vor den 20kg Säcken warne ich..die Kilos sind weniger befallen behaupte ich mal
Werde berichten ...
Bin auch auf die Berichte anderer zu der 20-kg-Sackware gespannt (positiv wie negativ)
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Ich hatte früher öfter 20kg Basmatireis beim Inder gekauft, hatte damit nie ein Problem und die auch nicht tiefgefroren, sonder einfach in die Küche gestellt und verbraucht.
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kennste die Gutenberghöhle, Lenninger Alb?
Heute dort gewesen. Dann mit em Fahrrädle d’ Gudaberger Stoig nuff nach Schopfloch. Nagelneier Belag !
@PatroneLupo, zwecks daim Schwooba-Bashing: Ihr Allgaier ond Voralpa-Sandler send au net besser. Bild dr bloss nix ai. Ich hatte früher öfter 20kg Basmatireis beim Inder gekauft, hatte damit nie ein Problem und die auch nicht tiefgefroren, sonder einfach in die Küche gestellt und verbraucht.
Ich hab noch einen vakuumierten, eingeschweißten 20 Kilo Sack im Keller. Mindestens 15 Jahre alt. Wollte den schon lange mal inspizieren und werde die Gelegenheit jetzt ergreifen.
Ich werde berichten…
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Heute 2 Körbe bei Ehingen aus dem Laubwald geschleppt, fing keine 30 Meter vom Wagen schon an, Totentrompeten. Mischwald erste Sahne mit vielen kleinen Unterwuchs Buchen und kalkhaltigem Boden, den lieben die!
Schwer am Anfang welche zu entdecken, dann flutscht es aber. Leicht zu säubern und nun trocknet ein Teil, der andere wabert schon mit Schinken und Nudeln im Magen...
Getrocknet "DER" beste Würzpilz überhaupt wird gemunkelt!
Beispielhaft:
https://www.awl.ch/pilze/pilz_…ioides/herbsttrompete.jpg -
Heute 2 Körbe bei Ehingen aus dem Laubwald geschleppt, fing keine 30 Meter vom Wagen schon an, Totentrompeten. Mischwald erste Sahne mit vielen kleinen Unterwuchs Buchen und kalkhaltigem Boden, den lieben die!
Schwer am Anfang welche zu entdecken, dann flutscht es aber. Leicht zu säubern und nun trocknet ein Teil, der andere wabert schon mit Schinken und Nudeln im Magen...
Getrocknet "DER" beste Würzpilz überhaupt wird gemunkelt!
Beispielhaft:
https://www.awl.ch/pilze/pilz_…ioides/herbsttrompete.jpgWenn du weiter gefahren wärst von Ehningen nach Hildrizhausen, und dann durch den Wald
in Richtung Herrenberg, dort nach ca. 2,5 bis 3 km links und rechts der Straße Pilze ohne Ende.Es gibt dort (mit Glück und offenen Augen) sogar Fette Hennen oder Krause Glucken !
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