Für uns hier zählt wohl eher die langfristige Perspektive. Wenns nochmal richtig billig wird, großartig. Gefriertruhen auffüllen, räuchern, etc...
Gefriertruhe auffüllen...
lass dies mal. EON
Einwecken ist die bessere Idee. Mann kann sogar Kuchen einwecken, falls Mann auf Süßes steht.
Übrigens, ES gab schon Biere welche 3 Jahre alt wurden laut diverser Nachbarn.
Würde mir nie passieren!
Und räuchern ist auch was kurzfristiges. Kommt mir gerade, ich muss mal wieder ein Rauchbier brauen.
WBT