Wer von euch hat einen Lebensmittelvorrat?

Okok, ich geh ja schon Nudeln kaufen. Brummel.

Wisst ihr, wo man aktuell Kaliumiodid 65mg Tabletten zur Vorsorge bei einem Atomunfall bekommt?

Früher gab es die 65 mg Tabletten von Lannacher, aber die werden anscheinend nicht mehr hergestellt und sind nicht bestellbar, sagen zumindest zwei Apotheken hier im Ort.

Nähere Infos hier: https://www.jodblockade.de

Die Tabletten wären für unsere Kinder und die in der Nachbarschaft, sollte hier irgendwo was hochgehen und der Wind ungünstig stehen.. Anfrage an die Behörde ist schon raus, ich befürchte nur, dass die Antwort dauern wird.

Gruß

Notfalls kannst du die Nudeln ja wieder zu Mehl mahlen.

Nebenbei bemerkt:
Bei meiner Oma wurden die selbstgemachten Nudeln immer mit dem Messer geschnitten, sahen zwar nicht alle gleich aus, aber geschmeckt hat es trotzdem.

Zitat von PatroneLupo

Setz doch bitte mal ein PIC von denen rein....

und immer nen euro oder ne zündholzschachtel dabei

cu DL...damit man sieht wie groß was ist

Meinst du von den Bamberger Hörnchen?

Si...certo....und das Zerti dazu.

Weil bei den Hobbykartofflern habe ich meistens statt zertifiziertem
Pflanzkartoffelzeugs nur Mist gesehen

cu DL

Gibt es empfehlenswert Konserven (Suppen/Eintöpfe/Fertiggerichte), die von Foristen häufiger gekauft werden?

Ich kaufe häufiger mal irgendwelche Konserven beim Aldi .... geschmacklich konnte da aber noch nie etwas wirklich überzeugen.

Zitat von WalterSobchack

Gibt es empfehlenswert Konserven (Suppen/Eintöpfe/Fertiggerichte), die von Foristen häufiger gekauft werden?

(mindestens seit 2020) einmal im Jahr als Aktionsware "Ðuveč-Gemüse" bei LIDL
so große 800 g-Dosen = mind. 2 Portionen ... weiß nicht mehr ob 1,59 € oder 1,79 € ...
(auf jeden Fall unter 2 €)

hab mir in den Angebotswochen 2020 und 2021 jeweils mind. 30 Dosen geholt

optimal mit einer Portion Pasta dazu ...

... und etwas geriebenem Hartkäse drüber (oder einen würzigen Blauschimmelkäse reinbröckeln)

Zitat von WalterSobchack

Gibt es empfehlenswert Konserven (Suppen/Eintöpfe/Fertiggerichte), die von Foristen häufiger gekauft werden?

Die Linsensuppe vom Feinkost-Albrecht, aber auch nur die.

Zitat von ECU

Die Linsensuppe vom Feinkost-Albrecht, aber auch nur die.

die Erbsen-/Linsen-/usw. Eintöpfe von Erasco finde ich auch ganz genießbar
wenn´s schnelle Hausmannskost in üblicher Kantinen-/Großküchenqualität werden soll

Ich fahre morgen auch zum Horten. Meine bescheidenen Vorräte sollten im Moment zwar etwa sechs Wochen für fünf Personen halten. Ich will aber auf drei Monate aufstocken. Allein schon wegen des Inflationsthemas, was ich mir im Lebensmittelbereich über das Jahr mir locker bei +100% vorstellen kann.

Es soll eigentlich alles In den Bereich "Grundstoffe" gehen: Mehl in unterschiedlichen Typen, Grieß, Linsen, Erbsen, Bohnen, Nudeln, Hefe, Zucker. Dann noch 100 Eier und 5kg Butter ins rollierende System gepackt.

Heute hab ich noch eine Bestellung abgegeben für 2 Stück 50cm Salami kal. 90, eine Seite Schinkenspeck und einen Lachsschinken.

Alles nicht schön, was gerade läuft.

Ich war vorher beim Netto beim Einkaufen. Alles da in riesigen Mengen, Nudeln, Kartoffeln, Konserven, H-Milch, Getränke, etc... Horten lohnt sich nicht. Ich hab noch eingelagertes Zeug vom Frühjahr 2020 das noch nicht verbraucht ist. Zur Not machen wir halt mal ne Diät ein halbes Jahr lang...

Ich habe heute beim Einkaufen einen Bekannten getroffen, der im Milchwerk arbeitet. Er meinte, dass sie derzeit hoffen, dass sie die Ware überhaupt noch in die Supermärkte bringen können.

Anscheinend fehlt es hinten und vorne an Verpackungsmaterial (Kartonagen und Folie) - ob das jetzt direkt mit den für die Herstellung benötigten Materialien oder den ausgefallenen Lieferketten zu tun hat, kam nicht rüber.

Vielleicht beim nächsten Einkauf ein paar Liter Milch mehr mitnehmen - schaden kann es sicher nicht.

Zitat von guslis

Vielleicht beim nächsten Einkauf ein paar Liter Milch mehr mitnehmen - schaden kann es sicher nicht.

blöd halt, dass Milch (wenn diese auch nach Milch schmeckt und nicht nach weiß gekalktem Wasser) nur einige Tage haltbar ist

"ESL-Milch" oder gar "H-Milch" kaufe ich aus geschmacklichen Gründen nicht!

(ach ja: für die frische Milch, die ich zumeist direkt beim Bauern hole, sind die Flaschen eh selbst mitzubringen)

Zitat von guslis

Ich habe heute beim Einkaufen einen Bekannten getroffen, der im Milchwerk arbeitet. Er meinte, dass sie derzeit hoffen, dass sie die Ware überhaupt noch in die Supermärkte bringen können.

Anscheinend fehlt es hinten und vorne an Verpackungsmaterial (Kartonagen und Folie) - ob das jetzt direkt mit den für die Herstellung benötigten Materialien oder den ausgefallenen Lieferketten zu tun hat, kam nicht rüber.

Vielleicht beim nächsten Einkauf ein paar Liter Milch mehr mitnehmen - schaden kann es sicher nicht.

Kauf dir ne 2 Liter Milchkanne und hol deine Milch einfach direkt beim Bauern. Machen wir seit Jahren, Bioqualität, frischer geht nicht und jeden Tag kommt neue Milch nach!
Die Kuh braucht nur Wasser und ne Wiese!

Gut ich bin in 5 Minuten zu Fuß beim Bauern, in ner Stadt sieht das zwar anders aus für den täglichen Bedarf, aber für den Notfall würde ich mir eine Kanne oder sonstiges geeignetes Gefäß besorgen und schon mal schauen, wo der nächste Bauer ist, den man gut erreichen kann.

Wir holen auch öfters Milch beim Bauern - aber im Ernst:
Viele Städter können mit richtiger Bauernmilch nichts anfangen - insbesondere, wenn die noch lauwarm ist.

Und als Reserve im Keller ein paar Liter stehen zu haben, die ggfs. länger haltbar sind aber geschmacklich nicht so der Bringer sind, schadet zumindest nicht

Zitat von PatroneLupo

Si...certo....und das Zerti dazu.

Weil bei den Hobbykartofflern habe ich meistens statt zertifiziertem
Pflanzkartoffelzeugs nur Mist gesehen

cu DL

Bei uns finden Sie:

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Ha tte es mir so gedacht.

cu DL...danke Dallas...und viele große Kartoffeln

Ich habe übrigens vor kurzem einen vor zwei Jahren mit herkömmlichen Diesel befüllten 20-l-Kanister (Plastik), endlich in den Tank gekippt.
Wollte ich schon lange machen, aber immer wieder vergessen. Hatte dann ein wenig Panik, weil man sagt, Diesel nur maximal ein halbes Jahr lagern (zumindest im Plastikkanister) wegen Biodieselanteil und Dieselpest.
Hatte vielleicht noch 15 l im Tank und habe dann die 20 l aus dem Kanister reingekippt. Lief ganz normal. Nach zwei, drei Tagen dann nochmal den Tank komplett an der Tanke aufgefüllt.
Gab keinerlei Beanstandungen, die Füllung ist inzwischen auch komplett verfahren.

Den neu befüllten Kanister will ich dieses mal aber wirklich dann schon im Herbst wieder tauschen