Ich glaube ich habe das schon mal gepostet, bin mir nicht mehr sicher.
Vor einigen Wochen sollte ich Puten-Wiener nach Hause bringen.
Ich fragte bei ReWe danach. Antwort, die sind nicht im Angebot. Ich, egal, ich kaufe trotzdem. Wir haben keine! Ich, wie keine? Nur wenn Angebot, sonst kauft das kaum einer (mehr).
Vermutlich wird auch durch die Bank weniger verkauft, als vor Corona.
Zumindest bei uns wird seitdem selbst gebacken, bzw. weil nicht immer der Elan da ist, auch öfter mal der Backautomat befüllt. Ergebnis völlig akzeptabel, im Gegensatz zum i.d.R. ungenießbaren Fabrikbrot, was im Supermärkten verkloppt wird. Pseudobäcker, die ihre Teiglinge aufbacken und großkotzig so tun, als sei das Handwerk, brauche ich auch nicht.
Inzwischen sehen mich auch die "richtigen" Bäcker kaum noch von innen, außer für Brezn und manchmal, wenn es was außer der Reihe sein muß. Einerseits tut es mir leid, wenn so ein Verhalten in der Summe Jobs kostet, andererseits auch nicht, bei den Preisen. Brot selber im Griff zu haben ist mir jedenfalls wichtig inzwischen.
So geht es mir auch beim Kochen.... bei den Restaurants bin ich raus, nachdem man mich 2,5 Jahre nicht als Kunde sehen wollte. Mache inzwischen so gut wie alles selbst, auch die Gourmet Sachen. Mein Brot habe ich eh seit ~15 Jahren von meinem Nachbar, der einen Holzbackofen im Garten hat. Wir backen da regelmäßig zusammen Holzofen Bauernbrot und gut ist. Kein Vergleich mit dem Dreck aus den Fabriken.
Puten-Wiener? Schreibt der Arzt kein Rezept für Amoksicilin?
Inzwischen sehen mich auch die "richtigen" Bäcker kaum noch von innen,
Machen die richtigen Bäcker bei euch auch Spiegelungen (Magen, Darm) ? 
Machen die richtigen Bäcker bei euch auch Spiegelungen (Magen, Darm) ?
Klar und zum Röntgen gehts in den Ofen.
Klar und zum Röntgen gehts in den Ofen.
Erinnert mich an Max und Moritz. 
Erinnert mich an Max und Moritz.
Das war aber nicht beim Bäcker, sondern bei der Witwe Bolte 
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Das war aber nicht beim Bäcker, sondern bei der Witwe Bolte
Nö, Witwe Bolte hatte die Hühner.
Es war tatsächlich der Meisterbäcker im 6. Streich.
Nö, Witwe Bolte hatte die Hühner.
Es war tatsächlich der Meisterbäcker im 6. Streich.
Ich habe den Busch in einer Luxusausgabe von 1912
cu DL...da sind die Verse noch nicht entschärft
Nö, Witwe Bolte hatte die Hühner.
Es war tatsächlich der Meisterbäcker im 6. Streich.
Hast recht, Asche auf mein Haupt.
Hust, es war der Müller. Der Bäcker hatte sie nicht ganz durchgebacken, dadurch hatten sie noch einen Versuch.
https://www.wilhelm-busch.de/wp-content/uploads/2015/11/S7B9.jpg
(Bilder verlinken ist blockiert. Absicht oder Default?)
(Bilder verlinken ist blockiert. Absicht oder Default?)
Guckst Du: RE: Forumserreichbarkeit
Baltic exchange dry fällt
Harpex fällt
Drewry fällt
weltweite Rezession nimmt Fahrt auf.
Fisch esse ich seit Jahrzehnten nicht mehr. Außer sehr sehr sehr selten mal Saibling oder noch seltener mal eine Forelle vom sauberen Bergsee. Sardinen esse ich seit Fukushima nicht mehr. Würdest Du aus einer Badewanne trinken, wo am anderen Ende einer ständig reinpinkelt? Und der radioaktive Abfall ist ja nur eines. Der ganze Meerfisch ist total verseucht mit Schwermetallen und anderen Giften, aber extrem. Je größer der Fisch, desto schlimmer. Und der Vorteil ( DHA, EPA), wieso immer Fisch empfohlen wird, lässt sich auch mit gereingten Algenölkapseln lösen. Aber selbst das nehme ich seit über 5 Jahren nicht mehr, ich löse das mit regionalen Leinsamenöl. Der Körper kann daraus das EPA selbst aufbauen. Leinöl nehme ich als ständiges Salatöl.
PS
Fisch esse ich seit Jahrzehnten nicht mehr. Außer sehr sehr sehr selten mal Saibling oder noch seltener mal eine Forelle vom sauberen Bergsee. Sardinen esse ich seit Fukushima nicht mehr. Würdest Du aus einer Badewanne trinken, wo am anderen Ende einer ständig reinpinkelt? Und der radioaktive Abfall ist ja nur eines. Der ganze Meerfisch ist total verseucht mit Schwermetallen und anderen Giften, aber extrem. Je größer der Fisch, desto schlimmer. Und der Vorteil ( DHA, EPA), wieso immer Fisch empfohlen wird, lässt sich auch mit gereingten Algenölkapseln lösen. Aber selbst das nehme ich seit über 5 Jahren nicht mehr, ich löse das mit regionalen Leinsamenöl. Der Körper kann daraus das EPA selbst aufbauen. Leinöl nehme ich als ständiges Salatöl.
PS
Hallo Neo,
auf Algenextrakt würde ich nicht verzichten, da das in Leinsamenöl enthaltene ALA nur zu 5-10% zu EPA und ca. 0,5% zu DHA umgebaut wird.
Quelle: https://www.ugb.de/ernaehrungsberatung/omega-3-fettsaeuren/
Fisch esse ich seit Jahrzehnten nicht mehr. Außer sehr sehr sehr selten mal Saibling oder noch seltener mal eine Forelle vom sauberen Bergsee. Sardinen esse ich seit Fukushima nicht mehr. Würdest Du aus einer Badewanne trinken, wo am anderen Ende einer ständig reinpinkelt? Und der radioaktive Abfall ist ja nur eines. Der ganze Meerfisch ist total verseucht mit Schwermetallen und anderen Giften, aber extrem. Je größer der Fisch, desto schlimmer. Und der Vorteil ( DHA, EPA), wieso immer Fisch empfohlen wird, lässt sich auch mit gereingten Algenölkapseln lösen. Aber selbst das nehme ich seit über 5 Jahren nicht mehr, ich löse das mit regionalen Leinsamenöl. Der Körper kann daraus das EPA selbst aufbauen. Leinöl nehme ich als ständiges Salatöl.
PS
300 mg EPA ist zu wenig und nur im Fischöl stark vorhanden. Es sollen 600/750 pro Kapsel sein, sonst sind sie zu teuer und man muss zu viel Kapsel mitessen. Die Samenöle kann man komplett vergessen als Ergänzung. Als Nahrung gut aber die Umwandlung in EPA ist minimal
Hier wird die Problematik auch gut erklärt:
Der Anbieter verkauft beides, hat also kein Interesse, ein Produkt schlecht zu machen.
Ich kaufe von der Fa. das Produkt mit Algen. Bin ich mit zufrieden.
