Wer von euch hat einen Lebensmittelvorrat?


  • So Leute, heute mal recht gemischte Ergebnisse meiner Langzeitversuche:


    1. Hühnerfleisch MHD 11/2015
    Dose unauffällig, Beschichtung innen ok, Fleisch Optik und Geruch wie frisch

    Aber: Geschmack im Abgang leicht metallisch

    Fazit: da trau ich mich diesmal nicht, ab in den Müll


    Neuer Versuch, ich hab schliesslich Hunger

    2. Thunfisch im eigenen Saft MHD 01/2015

    Dose unauffällig, Beschichtung innen ok, Fleisch optisch einwandfrei

    Aber: keinerlei Thunfisch Geschmack, absolut nichtssagend

    Fazit: nix für mich, ab in den Müll


    Aller guten Dinge sind 3 (hoffentlich)

    3. Frühstücksfleisch MHD 02/21 (ist ja beinahe frisch, für meine Verhältnisse ;) )

    Dose unauffällig, Beschichtung innen ok, "Fleisch" optisch einwandfrei, Geruch und Geschmack ok,

    Fazit: Endlich Mittagessen :thumbup: , mit Kümmelkipferl und Paprikaschote


    Fotos zur Info falls es jemanden interessiert.


    Grüße

    Holzschlange

  • Frühstücksfleisch hab ich genügend, für alles zu verwenden im Ernstfall. :thumbup:

    "Wenn die fehlgeleitete öffentliche Meinung das Verabscheuungswürdige ehrt und das Ehrenhafte verachtet, die Tugend bestraft und das Laster belohnt, das Schädliche ermutigt und das Nützliche entmutigt, der Lüge Beifall klatscht und die Wahrheit unter Gleichgültigkeit oder Beleidigung erstickt, kehrt eine Nation dem Fortschritt den Rücken und kann nur durch die schrecklichen Lehren der Katastrophe wiederhergestellt werden."

    - Frédéric Bastiat

  • Frühstücksfleisch hab ich genügend, für alles zu verwenden im Ernstfall. :thumbup:

    Exakt bei mir. Inklusive einem schönen Stapel Dosen mit Schweinefleisch, Rindfleisch etc. Für den Fall der Fälle ideal und hält ewig.

    Keiner von uns kommt lebend hier raus. Also hört auf, euch wie ein Andenken zu behandeln. Esst leckeres Essen. Spaziert in der Sonne. Springt ins Meer. Sagt die Wahrheit und tragt euer Herz auf der Zunge. Seid albern. Seid freundlich. Seid komisch. Für nichts anderes ist Zeit.
    Anthony Hopkins


    Dieser Beitrag ist eine persönliche Meinung gem. Art.5 Abs.1 GG und Urteil des BVG 1 BvR 1384/16

  • Schau mal bei BESH (Bäuerliche Erzeuger Genossenschaft Schwäbisch Hall (Kongo))


    rein, die haben auch einen Shop an der BAB Heilbronn - Nürnberg Ausfahrt Wolpertshausen.


    Kann man auch online bestellen und schicken lassen. Sehr gute empfehlenswerte Qualität ! :love:

    Absolute Spitzenqualität !!!

    Motto: Carpe diem et noctem.


    „Zwei Dinge sind unendlich, das Universum und die menschliche Dummheit, aber bei dem Universum bin ich mir noch nicht ganz sicher.“ (Albert Einstein)


    „Wer grundlegende Freiheiten aufgibt, um vorübergehend ein wenig Sicherheit zu gewinnen, verdient weder Freiheit noch Sicherheit.“ (Benjamin Franklin)


    Rechtlicher Hinweis: Dieser Beitrag ist eine persönliche Meinung gem. Art.5 Abs.1 GG und Urteil des BVG 1 BvR 1384/16.

  • Ich bin da regelmäßig, aber ich glaube die BESH hat kein Frühstücksfleisch.
    Gerade die grobe Bratwurst geht aber zur Not auch ohne Brot [smilie_love]

    "Ihr denkt es wird irgendwann wieder besser, wenn ihr ihnen gehorcht.
    Aber es wird nie wieder besser werden, weil ihr ihnen gehorcht"


    Netzfund, Verfasser unbekannt.

  • Ich habe von BESH immer so min. 10-20 Dosen im Haus. Als Notreserve die ich auch regelmäßig so esse, weil die Wurst wirklich sehr gut ist :thumbup: .


    Mein Favorit von BESH ist aktuell die Leberwurst vom Eichelmastschwein. Ein Träumchen! Aber auch Schinkenwurst, Bierschinken, Bratwurst, Lyoner alles top, wie auch die normale Leberwurst. Wer es mag, der kann auch die Blutwurst probieren. Esse ich auch sehr gerne, ist aber nicht jedem sein Ding, weiß ich.


    Wenn ich keine Zeit oder Lust habe zu kochen, dann mache ich oft eine Brotzeit mit den Sachen von BESH.

    Motto: Carpe diem et noctem.


    „Zwei Dinge sind unendlich, das Universum und die menschliche Dummheit, aber bei dem Universum bin ich mir noch nicht ganz sicher.“ (Albert Einstein)


    „Wer grundlegende Freiheiten aufgibt, um vorübergehend ein wenig Sicherheit zu gewinnen, verdient weder Freiheit noch Sicherheit.“ (Benjamin Franklin)


    Rechtlicher Hinweis: Dieser Beitrag ist eine persönliche Meinung gem. Art.5 Abs.1 GG und Urteil des BVG 1 BvR 1384/16.

  • Ich habe von BESH immer so min. 10-20 Dosen im Haus. Als Notreserve die ich auch regelmäßig so esse, weil die Wurst wirklich sehr gut ist :thumbup: .


    Mei Favorit von BESH ist aktuell die Leberwurst vom Eichelmastschwein. Ein Träumchen! Aber auch die Schinkenwurst, der Bierschinken, die Lyoner aber auch die normale Leberwurst ist super. Wer es schmeckt, der kann auch die Blutwurst probieren. Esse ich auch sehr gerne, ist aber nicht jedem sein Ding, weiß ich.

    Wenn ich keine Zeit oder Lust habe zu kochen, dann mache ich oft eine Brotzeit mit den Sachen von BESH.

    Die Brotzeit mache ich jeden abend um ca. 20.00 Uhr, allerdings in letzter Zeit mehr


    mit Bauernsülze von Schulte, oder Pick Salami in Scheiben. :)


    PS.: Die Leberwurscht von BESH (nicht auf dem Bild), diese hat mir mein Weib wieder


    weggefuttert ! ! :cursing:

  • Was auch super schmeckt als Alternative zur ungarischen Salami, sind die ungarischen Paprikawürste "Kolbász".


    Kolbász - PICK Deutschland

    Motto: Carpe diem et noctem.


    „Zwei Dinge sind unendlich, das Universum und die menschliche Dummheit, aber bei dem Universum bin ich mir noch nicht ganz sicher.“ (Albert Einstein)


    „Wer grundlegende Freiheiten aufgibt, um vorübergehend ein wenig Sicherheit zu gewinnen, verdient weder Freiheit noch Sicherheit.“ (Benjamin Franklin)


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  • Habe gestern von meinem Jäger wieder zwei Dammwild-Salami bekommen.

    Mach da immer den Vorkoster =O [smilie_happy]

    "Im alten Rom hat ein Senator vorgeschlagen, man sollte alle Sklaven mit einem weissen Armband versehen, um sie besser erkennen zu können. „Nein“, sagte ein weiser Senator, „Wenn sie sehen wie viele sie sind, dann gibt es einen Aufstand gegen uns.“


  • Hatten von dort schon mal "Salzfleisch" - das dürfte dem handelüblichen "Flühstücksfleisch" entsprechen?


    (kurz gegoogelt:

    BESH Shop )

    Das Kilo 16,50 Euro. Das ist mir viel zu teuer. Und das nur für Wurst. Ich kaufe mir immer Hähnchenfleisch. Meistens Filet. Dafür zahle ich fürs Kilo ca. 6 Euro. Kommen immer 2 Kilo in die Kühltruhe. Habe halt ein bisschen Arbeit fürs herrichten. Doch das lohnt sich. Erst auftauchen. Dann mit einem großen Messer dünner schneiden und würzen. Dann ab in die Brautröhre. Ist je nach Dicke dann nach 20 oder 30 min fertig. In dieser Zeit mache ich mir einen Salat.

    Das Hähnchen esse ich nur mit Ketchup aus dem Glas.

    Wüsste nicht wo ich das im Restaurant so bekomme. Und der Preis erst. 10 Euro für ein Menü. Hähnchen lässt sich auch gut kalt essen.



    >>>>>>>>>>>>>>Nur gemeinsam sind wir stark.>>>>>>>>>>>>>>>>>


    Eine Lüge ist bereits dreimal um die Erde gelaufen, bevor sich die Wahrheit die Schuhe anzieht. Mark Twain

  • Das Zeug von BESH hab ich auch schon ausprobiert.

    Geschmacklich ist es für Dosenfutter wirklich sehr gut. Der Preis ist auch fair, aber selbst zubereitetes Fleisch ist nicht nur günstiger, sondern auch gesünder. Nitrit will ich nicht regelmäßig konsumieren und das ist in fast allen Wurstprodukten drin.


    Allerdings nutze ich die BESH-Konserven gerne für meinen Notvorrat, den ich nicht rolliere. Wir haben hier ja schon genug Erfahrungen, die zeigen, dass das Zeug auch nach 10 oder 20 Jahren noch essbar ist.

  • Sardinen ! Absolut top was Lagerfähigeit bei vollem Geschmackserhalt anbelangt.

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