Schön viele billige Kohlenhydrate weil mach den Bauch voll und tröstet und süß.
Dann ballert es den blutzuckerspiegel nach unten und dann haben wir nach ein paar Stunden gleich wieder Hunger und dann die nächste wagenladung.
Das stimmt schon, man sollte das minimieren soweit möglich, für mich wäre sicher low carb ganz gut, ich bekomme neuerdings auch Magenbeschwerden von zuviel Nudeln/Weizen bzw auch Früchte( tlw.)..
Werde das auf jeden Fall mal probieren 
Muss ja nicht direkt, Carni sein ..
Muss ja nicht direkt, Carni sein
probier doch mal keto mit 8/16(intervallfasten-innerhalb von 8 stunden des tages mahlzeiten konsumieren - 16h nüchtern)
Einfach mit AOK Karte ins Krankenhaus gehen da kriegst du das gratis. Lol
Nur flüssige Kohlehydrate taugen was!
WBT
das zauberwort in bezug auf kh lautet vollkorn 
Ich esse mittlerweile Löwenzahn,Gänseblümchen,Girsch,Bärlauch,Erdbeerblätter,Brennesseln-gemischtzerkaut mit Rosmarin,Schnittlauch,Koriander,Majoran usw.-alles was der Garten so hergibt und ich muss sagen, die Aromen schmecken je länger man das macht echt lecker, von Bitter,würzig,leichtsüß,nussig ist da alles dabei
Ich esse mittlerweile Löwenzahn,Gänseblümchen,Girsch,Bärlauch,Erdbeerblätter,Brennesseln-gemischtzerkaut mit Rosmarin,Schnittlauch,Koriander,Majoran usw.-alles was der Garten so hergibt und ich muss sagen, die Aromen schmecken je länger man das macht echt lecker, von Bitter,würzig,leichtsüß,nussig ist da alles dabei
WENN DIR DANN ZWEI KARNICKEL - OHREN WACHSEN, SAG BITTE BESCHEID ! ! 
Ich esse mittlerweile Löwenzahn,Gänseblümchen,Girsch,Bärlauch,Erdbeerblätter,Brennesseln-gemischtzerkaut mit Rosmarin,Schnittlauch,Koriander,Majoran usw.-alles was der Garten so hergibt und ich muss sagen, die Aromen schmecken je länger man das macht echt lecker, von Bitter,würzig,leichtsüß,nussig ist da alles dabei
Ausschließlich oder zusätzlich, als Beilage, Tee, Salat, etc?
Grüße Bb
Ich bediene mich auch gerne an frischen Kräutern von der Wiese das schmeckt voll gut
Vom Hasen lernen....
Danke an bakerfriend für den Tip hier!
Natürlich nicht ausschliesslich, aber als Vitamin und Spurenelemente Boost zwischendurch. Snack halt. Habe das Gefühl, das meine früheren Heißhungerattacken nach Schokolade, Kuchenoder Chips stark nachgelassen, bzw. komplett verschwunden sind. Kann also nur gesund sein
Wenn man urban lebt, wäre mir die Hundepisse und der allgemeine Dreck, der in Stadtnähe herumfliegt, ein Grund, das Zeug stehenzulassen. Auf dem Land allerdings voll ok.
Danke für die Info, war tatsächlich ne ernst gemeinte Frage, Salo III hat auch schon erörtert warum.
Und bei einigen Kräutern sollte man tatsächlich vorsichtig sein, Giersch z.B. wird vielerorts als Unkraut bekämpft, Pestizidgefahr.
Ansonsten guten Appetit, was übrigens auch erstaunlich oft mundet sind Blumenblätter, Blüten und Knospen.
Grüße Bb
Kapuzinerkresse........einfach richtig Gut in der Küche für Verschiedenste Gerichte.
WBT
Junge Triebe der Brennnessel.
Gestern auch beim Wandern wieder reichlich genascht. Kein Brennen beim kauen. Guter Lieferant von Kalium und Co. Dazu antimikrobiell. Mache ich auch jetzt wieder in jeden grünen Salat. Dazu Schnittlauch von uns. Immer sehr lecker.
Gerade auch noch die gelben Blüten vom Löwenzahn. Wenn der am Wegesrand steht, pflücke ich den auch immer ab und rein. Kann man lange kauen.
Es gibt viele Pflanzen /Kräuter die nicht nur äußerst gesund, sondern auch schmackhaft sind. Das Problem in DE war dabei immer, Stellen zu finden, wo diese nicht schadstoffbelastet sind. Einiges lässt sich im heimischen Umfeld zuhause anpflanzen - zumindest wenn man auf dem Land wohnt (aber due Belastung in DE ist fast überall hoch).
Hier hab ich es leichter und bin mittlerweile zu einem intern/extern System gewechselt. Alles was ich in den Gärten anbauen kann, baue ich an und schaue parallel, wo ich externe Alternativen habe. Während die Ernte im Garten eher der Pflanzenpflege dient und der Bedarf eher extern gesammm wird. Geht dabei nicht nur um Heilpflanzen, sondern auch um Kräuter. Es war gar nicht das Ziel, den Zukauf einzuschränken, aber letztlich ist nur das Salz geblieben. Einige in DE klassische Gewürze sind mittlerweile Alternativen gewichen (wie der Pfeffer der Peperoni).
Aktuell haben wir etwa 250 Pflanzenarten im Garten, von denen die klassischen Nutzpflanzen ein kleiner Teil sind. Zudem werden 100% der Pflanzen verwertet (also der geerntet end Teile).
Ich will jetzt keine Aufzählung machen, wäre zu umfangreich. Wenn gezielte Fragen sind schreib ich gerne was dazu.
Ich hab jahrelang Giersch im Garten bekämpft. Zum Glück nicht mit Chemie, sondern mit Unkrautfolien.
Jetzt ist er mein Spinat-Ersatz und kommt im Sommer mindestens 1 x die Woche auf den Tisch.
Enttäuscht war ich nur als ich gemerkt habe das er sich im Winter komplett zurückzieht, weil ich das früher mal anders gelesen habe.
Ich hab jahrelang Giersch im Garten bekämpft.
"Yesterday is history" - er wirds die vergeben 😊
Mit Giersch kann man einiges machen, wobei Gemüse (Spinat-Ersatz) der einfachste Weg ist und sich dieses leicht konservieren lässt.
Für uns ist Giersch hier etwas in den Hintergrund getreten. Einerseits, weil die notwendige Fläche im Garten relativ groß ist und andererseits haben wir mit einheimischem Spinat-Sorten, Mangold, etc mehrere Alternativen, die weiter in den Winter reichen. Zudem wächst Giersch hier vielerorts wild, womit die kulinarische Seite sehr einfach zu befriedigend ist.
Den Spinat sähen wir spät im Jahr, ofr erst im November im Treibhaus. Bis Weihnachten ist er dennoch häufig schon reif für die erste Ernte.
Im Frühling freuen wir uns dann auf die erste Ernte des Scharbockskrauts, das es teilweise nicht mal auf den Tisch schafft ❤️
Regenwasser
ist bekanntlich mangels ausreichender Mineralisierung nicht für den längerfristigen direkten Genuß geeignet.
Unabhängig von der Erforderlichkeit des Filtrierens (Feinstaubpartikel usw.): Sind einfache Mineralisierungszusätze/-Tabletten bekannt, die den Mineralienmangel zumindest einigermaßen ausgleichen und für menschl. Verzehr nicht abträglich sind?
Es geht um rasche Lösungen (im Sinne von "quick and dirty") und nicht um den (aufwendigen) Nachbau von Erdbodendurchsickerungsschichten. Da ist der Zugriff auf Grundwasser-/Quellwasser vermutlich einfacher und in the long run im allgemeinen empfehlenswerter.
"quick and dirty"
Wenns darum geht, tust halt bissl Salz rein, Testweise 1g/l je nach Geschmack, probieren geht über studieren. Aber was heißt längerfristig? Wochen? Monate? Jahre? 
0,5 g - 5 g lieber auf 10 l...
Elotrans oder sowas aus der Apotheke.
Kann eh nicht schaden wenn man hat, kann die vergiftungserscheinungen nach Alkohol intoxination am nächsten Tag lindern.
Ansonsten einfach reichlich billige brausetabletten Magnesium Calcium multivitamin.. das sorgt auch geschmacklich für gewisse Abwechslung.
Und genug instant Brühe. Für deine Brennessel reissuppe.
