Prepper - vernünftige Vorsorge oder Panikmodus? Vorbereitung, Werkzeuge, Geräte, Tools, Fahrzeuge und Verteidigungsmöglichkeiten.

Zitat von Salo III

Das ist die ganze Anti-Kohlehydrate Gruppe.

Nudeln machen dumm, Brot macht dumm, Berlin macht dumm....

Ich hab die letzten Tage soviel Nudeln gegessen und auch Brötchen/Laugenbrezel etc. ich merk schon mein Gehirn setzt aus *bruzzzel*

Aber es stimmt auf die Dauer ist zb "Vegan" schädlich und kann auch Delusionen hervor rufen... siehe ein Bsp. Veganer imitieren Fleisch und Käseprodukte (also genau das was sie eig NICHT wollen LOL):

Das Vid lohnt da auch lustig :P:

"

1280 Aufrufe vor 2 Jahren #vegan #cooking #recipe

Vegans trying to imitate the food they want but can't have"

Na ja so ernährt sich der Boomer halt am liebsten.

Schön viele billige Kohlenhydrate weil mach den Bauch voll und tröstet und süß.

Dann ballert es den blutzuckerspiegel nach unten und dann haben wir nach ein paar Stunden gleich wieder Hunger und dann die nächste wagenladung.

Brot Kartoffeln Brot Pasta Kuchen Brot Gebäck Kartoffeln Pasta Brot Brot Kartoffeln Reist Pasta Kartoffeln Gebäck Kuchen Brot Brot

Und noch mit Nutella und noch mit Marmelade, und gut Zucker in den Kaffee zum runterspülen.

Wenn es nicht gleich der tägliche 5 Liter Kanister Cola sein muss.

Dazu arbeitet man nicht mehr im bergwerk auf dem Feld und macht keine römischen legionärsmärsche sondern fährt mit dem Fahrstuhl runter zum Parkplatz um mit dem Auto zum Aldi zu fahren.

Bevor draußen das Fett runter hängt dass sich wie ein Kamel mit Wasser dann voll saugt haben die hypervollen glykogenspeicher schon dafür gesorgt das genug Fett in der Leber und zwischen den Organen angelegt wird. Oh schon drei Stunden nichts mehr gegessen.. irgendwie müde erstmal ein Keks...

"Keine Ahnung warum ich Diabetes Typ 2 bekomme ich esse doch wie alle anderen lol, vor allem ziemlich fettarm und so"

Sehr eloquent formuliert

Mal im Ernst - das ist doch kein Leben?

Das ist schiere, nutzlose Existenz!

Ich sitze gerade mit einem Glas Shiraz unter meinem über 200 Jahre alten Nussbaum (zumindest ist er auch auf einem Gemälde von etwa 1810) und schaue in meinen Hausgarten.. Demütig und dankbar, dass ich hier leben darf und in Vorfreude auf die Früchte des Gartens.

Entspannung und Genuss nach einem Tag guter Arbeit...

Die heutigen jungen Menschen haben weder Ahnung, noch Verständnis, was Leben ist - das Loch, in dass sie bald fallen, wird bodenlos sein.

Zitat von Anzugpunk

Schön viele billige Kohlenhydrate weil mach den Bauch voll und tröstet und süß.

Dann ballert es den blutzuckerspiegel nach unten und dann haben wir nach ein paar Stunden gleich wieder Hunger und dann die nächste wagenladung.

Das stimmt schon, man sollte das minimieren soweit möglich, für mich wäre sicher low carb ganz gut, ich bekomme neuerdings auch Magenbeschwerden von zuviel Nudeln/Weizen bzw auch Früchte( tlw.)..

Werde das auf jeden Fall mal probieren Muss ja nicht direkt, Carni sein ..

Zitat von eurec77

Muss ja nicht direkt, Carni sein

probier doch mal keto mit 8/16(intervallfasten-innerhalb von 8 stunden des tages mahlzeiten konsumieren - 16h nüchtern)

Einfach mit AOK Karte ins Krankenhaus gehen da kriegst du das gratis. Lol

Nur flüssige Kohlehydrate taugen was!

WBT

das zauberwort in bezug auf kh lautet vollkorn

Ich esse mittlerweile Löwenzahn,Gänseblümchen,Girsch,Bärlauch,Erdbeerblätter,Brennesseln-gemischtzerkaut mit Rosmarin,Schnittlauch,Koriander,Majoran usw.-alles was der Garten so hergibt und ich muss sagen, die Aromen schmecken je länger man das macht echt lecker, von Bitter,würzig,leichtsüß,nussig ist da alles dabei

Zitat von bakerfriend

Ich esse mittlerweile Löwenzahn,Gänseblümchen,Girsch,Bärlauch,Erdbeerblätter,Brennesseln-gemischtzerkaut mit Rosmarin,Schnittlauch,Koriander,Majoran usw.-alles was der Garten so hergibt und ich muss sagen, die Aromen schmecken je länger man das macht echt lecker, von Bitter,würzig,leichtsüß,nussig ist da alles dabei

WENN DIR DANN ZWEI KARNICKEL - OHREN WACHSEN, SAG BITTE BESCHEID ! !

Zitat von bakerfriend

Ich esse mittlerweile Löwenzahn,Gänseblümchen,Girsch,Bärlauch,Erdbeerblätter,Brennesseln-gemischtzerkaut mit Rosmarin,Schnittlauch,Koriander,Majoran usw.-alles was der Garten so hergibt und ich muss sagen, die Aromen schmecken je länger man das macht echt lecker, von Bitter,würzig,leichtsüß,nussig ist da alles dabei

Ausschließlich oder zusätzlich, als Beilage, Tee, Salat, etc?

Grüße Bb

Ich bediene mich auch gerne an frischen Kräutern von der Wiese das schmeckt voll gut

Vom Hasen lernen....

Danke an bakerfriend für den Tip hier!

Natürlich nicht ausschliesslich, aber als Vitamin und Spurenelemente Boost zwischendurch. Snack halt. Habe das Gefühl, das meine früheren Heißhungerattacken nach Schokolade, Kuchenoder Chips stark nachgelassen, bzw. komplett verschwunden sind. Kann also nur gesund sein

Wenn man urban lebt, wäre mir die Hundepisse und der allgemeine Dreck, der in Stadtnähe herumfliegt, ein Grund, das Zeug stehenzulassen. Auf dem Land allerdings voll ok.

Danke für die Info, war tatsächlich ne ernst gemeinte Frage, Salo III hat auch schon erörtert warum.

Und bei einigen Kräutern sollte man tatsächlich vorsichtig sein, Giersch z.B. wird vielerorts als Unkraut bekämpft, Pestizidgefahr.

Ansonsten guten Appetit, was übrigens auch erstaunlich oft mundet sind Blumenblätter, Blüten und Knospen.

Grüße Bb

Kapuzinerkresse........einfach richtig Gut in der Küche für Verschiedenste Gerichte.

WBT

Junge Triebe der Brennnessel.

Gestern auch beim Wandern wieder reichlich genascht. Kein Brennen beim kauen. Guter Lieferant von Kalium und Co. Dazu antimikrobiell. Mache ich auch jetzt wieder in jeden grünen Salat. Dazu Schnittlauch von uns. Immer sehr lecker.

Gerade auch noch die gelben Blüten vom Löwenzahn. Wenn der am Wegesrand steht, pflücke ich den auch immer ab und rein. Kann man lange kauen.

Es gibt viele Pflanzen /Kräuter die nicht nur äußerst gesund, sondern auch schmackhaft sind. Das Problem in DE war dabei immer, Stellen zu finden, wo diese nicht schadstoffbelastet sind. Einiges lässt sich im heimischen Umfeld zuhause anpflanzen - zumindest wenn man auf dem Land wohnt (aber due Belastung in DE ist fast überall hoch).

Hier hab ich es leichter und bin mittlerweile zu einem intern/extern System gewechselt. Alles was ich in den Gärten anbauen kann, baue ich an und schaue parallel, wo ich externe Alternativen habe. Während die Ernte im Garten eher der Pflanzenpflege dient und der Bedarf eher extern gesammm wird. Geht dabei nicht nur um Heilpflanzen, sondern auch um Kräuter. Es war gar nicht das Ziel, den Zukauf einzuschränken, aber letztlich ist nur das Salz geblieben. Einige in DE klassische Gewürze sind mittlerweile Alternativen gewichen (wie der Pfeffer der Peperoni).

Aktuell haben wir etwa 250 Pflanzenarten im Garten, von denen die klassischen Nutzpflanzen ein kleiner Teil sind. Zudem werden 100% der Pflanzen verwertet (also der geerntet end Teile).

Ich will jetzt keine Aufzählung machen, wäre zu umfangreich. Wenn gezielte Fragen sind schreib ich gerne was dazu.